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クルーズマンズではじめよう
ms. kana's 12th time voyage
2025-03-21 6 281
Photo: アフタヌーンティーのたい焼き
コロナ前とシステムが異なり、予約時のオプションによって "メインダイニング" についても、予約が必要なダイニングとそうでないもの。また、利用できるダイニング、できないダイニングなどがあるので、理解して利用することが求められてくると思います。
〈メインダイニング〉
ゲストのドレスコードの雰囲気が、コロナ前に比べて、とても自然なものになっていることに驚きました。日本人が1-2割の乗船割合だったこともあるかもしれませんが、以前のように不自然なスーツや服装のゲストがいなくて、とてもリラックスした雰囲気が漂っていました。
食事の味も美味しかったですし、なんと言っても量が多すぎず、前菜は4つくらい頼んでも食べ切れます。ガラの日にはサーフ&ターフも出てきて、ロブスターも殻だけ使ってすり身を入れているようなものではなく、リアルなもの。テーブルで殻を取ってくれるサービスもありました。
想像以上のレベルに、メインダイニングの食事は満足しています。
〈スペシャリティ・レストラン〉
【シュラスカリアン】ブッフェの一部エリアを使ったレストランで一般的なシュラスコ・ダイニングのスタイルで、牛・豚・鶏・ラムのさまざまな部位をカットしてサーブしてくれます。前菜はブッフェスタイルで好きなものをチョイスします。様々なサラダや手巻き寿司(カリフォルニア・ロール)、シーフードなど、さまざまです。以前はステーキハウスでしたが、ダイヤモンド・プリンセスではステーキというより、様々なお肉の部位を少しずつ食べられるようなシュラスコ・スタイルが日本人向けによいからという理由で、設置されたようです。
【サバティーニ】イタリアン・ダイニング。以前と同様にブッラータ・チーズがおすすめ。また、カツレツのサイズが大きく、とても食べ応えがあると評判でした。
〈日本人スタッフ〉
以前に比べて、様々な部署に日本人スタッフが配置されている様子を多く目にしました。例えば、以前はレセプション、アクティビティ・スタッフなどといった限られた部署に日本人が配置されていた印象でしたが、現在はバーやダイニング、ソムリエやジムなど幅広く活躍しているようで、とても嬉しく感じました。
クルーズ・ディレクターとして日本人向けにMCをしていたメンバーが刷新、新しいMCメンバー、アクティビティ・スタッフとなっていました。昨年から活躍しているようで、仕事ぶりもとても一生懸命で、好感が持てました。
他の日本発着クルーズをおこなう他クルーズラインの日本人向けのMCに比べても、とても親しみやすく、すでにファンもいるようで、心強く感じました。
これからもますます、ダイヤモンド・プリンセスを盛り上げるために、頑張って欲しいなと思います!
〈その他〉
・メインダイニング
メインダイニングは1度しか利用していなく、正確に比較はできませんが、他の日本発着クルーズをおこなう他クルーズラインに比べて、ウェイター達の気持ちに余裕があるように思えました。
ガチャガチャした忙しない感じもないし、テーブルとテーブルの間の間隔もきちんと取られていて狭くなく、落ち着いていていいなあと思いました。
・ブッフェやルームスチュアートなど
すれ違う時は目を見て笑顔で挨拶してくれるし、ブッフェでは何か飲み物は?と聞いてくれるし、優しさを感じるスタッフが多い印象を受けました。
〈全体〉
とても綺麗に掃除されていて気持ちよかったです。水回りも綺麗だし、シャンプー・ボディーソープ/コンディショナーが今風で綺麗なボトルに入っているのだけでも好印象でした。
〈ベッド周り〉
寄港地観光を終えて部屋に帰ってくると、必ずベッドにベッドランナーもかけてありました。
ベッドランナーもビニールのものじゃなく、布製なのもワンランク上の印象を持てました。同じタイミングでセットされるクッションもモダンな感じの配色で今風な雰囲気を演出していてよかったです。
〈驚き〉
ドライヤーが部屋によって種類が異なっていましたが、一瞬見つからないくらい古いタイプのもので驚きました。
〈船内施設〉
以前に乗船した時と比べて、公共エリアのソファや絨毯などといったファブリックデザインがモダンになった印象です。
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