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クルーズマンズではじめよう
Jan 19, 2020 に投稿
コスタ・ヴィクトリア_食事メニュー
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資料テキスト
Eng - JPN
Farewell Gala Dinner
フェアウェルガラディナー
Jelly fish with vegetable salad ジェリーフィッシュと野菜のサラダ
Mix grilled vegetables with balsamic reduction ( V )
野菜のグリルバルサミコ風 ( V )
Fish soup " Cioppino style " served with toasted croutons #
魚のスープ フィリピインスタイル
Vegetable minestrone Genova style 野菜のミネストローネ ジェノバ風
Lasagna Emiliana エミリアナ ・ ラザニア
Linguini with fish ragout 魚のラグーのリングイーニ
Gees Lobster with crusiacean sauce served with broccoli , pumpkin flan and spaghetti tossed in pesto sauce
ト ロブスターブロッコリー ・ カボチャのフランバジルソーススパゲッティ添え
Roasted beef prime rib with pepper sauce served with roasted herl potato , cauliflower and carrots 「 ローストビーフリブ胡椒ソースハーブ風ポテト ・ カリフラワー ・ ニンジン添え
Chicken cordon bleu stuffed with cheese , ham and mushroom served with fried potato julienne , white cabbage and
carrots # ハム 、 チーズとマッシュルーム入りチキンカツ細切りポテトと中国キャベツ 、 ニンジン添え
Wok fried bakchoy and mushroom with oyster sauce ( V )
キノコとオイスターソースの中華鍋炒め ( V )
Mixed salads : mixed lettuce , olives , tomato and anion Choice of dressings : Italian , French , Thousand Islands
ミックスサラダ : レタスオリーブ ・ トマトとオニオン お好みのドレッシングでイタリアン ・ フレンチ ・ サウザントアイランド
Chef Suggestion
( V ) Ovo - Lacto Vegetarian Diet ( * ) Dishes marked with an asterisk contain products that are originally frozen
Gala Menu
Farewell Gala Dinner
フェアウェルガラディナー
Jelly fish with vegetable salad ジェリーフィッシュと野菜のサラダ
Mix grilled vegetables with balsamic reduction ( V )
野菜のグリルバルサミコ風 ( V )
Fish soup " Cioppino style " served with toasted croutons #
魚のスープ フィリピインスタイル
Vegetable minestrone Genova style 野菜のミネストローネ ジェノバ風
Lasagna Emiliana エミリアナ ・ ラザニア
Linguini with fish ragout 魚のラグーのリングイーニ
Gees Lobster with crusiacean sauce served with broccoli , pumpkin flan and spaghetti tossed in pesto sauce
ト ロブスターブロッコリー ・ カボチャのフランバジルソーススパゲッティ添え
Roasted beef prime rib with pepper sauce served with roasted herl potato , cauliflower and carrots 「 ローストビーフリブ胡椒ソースハーブ風ポテト ・ カリフラワー ・ ニンジン添え
Chicken cordon bleu stuffed with cheese , ham and mushroom served with fried potato julienne , white cabbage and
carrots # ハム 、 チーズとマッシュルーム入りチキンカツ細切りポテトと中国キャベツ 、 ニンジン添え
Wok fried bakchoy and mushroom with oyster sauce ( V )
キノコとオイスターソースの中華鍋炒め ( V )
Mixed salads : mixed lettuce , olives , tomato and anion Choice of dressings : Italian , French , Thousand Islands
ミックスサラダ : レタスオリーブ ・ トマトとオニオン お好みのドレッシングでイタリアン ・ フレンチ ・ サウザントアイランド
Chef Suggestion
( V ) Ovo - Lacto Vegetarian Diet ( * ) Dishes marked with an asterisk contain products that are originally frozen
Gala Menu
Desserts
Marronnier フレンチケーキ
Mixed fruit tart ミックスフルーツのタルト
Coconut milk panna cotta NSA ココナッツミルクのパンナコッタ
Ice cream of the day : strawberry and vanilla
本日のアイスクリーム ストロベリーとバニラ
Sorbet of the day : melon 本日のシャーベット : メロン
Fresh seasonal fruit 季節のフレッシュミックスフルーツ
Marronnier フレンチケーキ
Mixed fruit tart ミックスフルーツのタルト
Coconut milk panna cotta NSA ココナッツミルクのパンナコッタ
Ice cream of the day : strawberry and vanilla
本日のアイスクリーム ストロベリーとバニラ
Sorbet of the day : melon 本日のシャーベット : メロン
Fresh seasonal fruit 季節のフレッシュミックスフルーツ