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ホーランド・アメリカ、人気レストラン「SEL DE MER」を6客船に拡大出店 Photo by Sergey Galyonkin

ホーランド・アメリカ、人気レストラン「SEL DE MER」を6客船に拡大出店

2017.03.17

ホーランド・アメリカ(Holland America)は、2016年に就航したコーニングスダム(Koningsdam)に出店しているフレンチ・シーフード・レストラン「SEL DE MER」を同ラインの他客船にも出店すると発表した。

新たに「SEL DE MER」が出店されるのは、ニューアムステルダム(Nieuw Amsterdam)、オーステルダム(Oosterdam)、ユーロダム(Eurodam)、ウエステルダム(Westerdam)、ノールダム(Noordam)、ザイデルダム(Zuiderdam)の6客船。

「SEL DE MER」はコーニングスダムの就航以来、寄港地でシェフが買い付けた新鮮なシーフードなどを使った伝統的なフランス料理と、特別なカクテルやワインで乗客から大きな支持を集めてきた。

6客船への「SEL DE MER」の新出店はいずれも2017年内で、ニューアムステルダムに3月31日、オーステルダムに5月11日より、ユーロダムに5月24日より、ウエステルダムに6月12日より、ノールダムに10月2日より、ザイデルダムに11月10日よりそれぞれ出店される。

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