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プルマントゥール、スペイン三星シェフのジョルディ・クルスと新プログラム

Photo by ABaC Restaurant & Hotel

プルマントゥール、スペイン三星シェフのジョルディ・クルスと新プログラム

2019.03.04

スペインのクルーズラインのプルマントゥール（Pullmantur）が、スペインの著名なシェフであるジョルディ・クルス（Jordi Cruz）と「Gastrolab」（ガストロラボ）プログラムを開始することを明らかにした。

ジョルディ・クルスは2018年のミシュランで三星を獲得した「アバック」ABaCの人気シェフ。

「Gastrolab」プログラムでは、2019年のサマーシーズンに向けてガラ・ディナーをプロデュースすることから始まり、その後はブッフェのメニューなども刷新していく予定となっている。

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