×︎
非日常のクルーズ旅行をもっと身近に。
クルーズマンズではじめよう
日本人高齢者には、日本丸の食事は安心です😉 高齢者にも配慮された味付けとボリューム、若い方々には少し物足りないかも🤔 でもご安心下さい😜 おいしいお夜食をお楽しみくださいネ👌
今回は瑞穂で洋食ヴｨッフェに挑戦してみましたが
フィリピーナの女性係員さんが親切にアシストしてくれて、日本丸名物のカレー🍛を朝から食べる事ができました👌
今回は瑞穂で洋食ヴｨッフェに挑戦してみましたが
フィリピーナの女性係員さんが親切にアシストしてくれて、日本丸名物のカレー🍛を朝から食べる事ができました👌
評判どうり、美食の日本丸でした🤗👌
乗船客の平均年齢が高い船の様なのでボリュームよりは繊細な味付けと美しい盛り付けは流石、美食の国のクルーズ船です✌️ 私ども夫婦は厳選された食材の洋食がお気にいりでした😍 そして、日本上陸1号店の原宿で食べて以来のお気にいり、GODIVAのショコリキサーを食べまくりました🥰
乗船客の平均年齢が高い船の様なのでボリュームよりは繊細な味付けと美しい盛り付けは流石、美食の国のクルーズ船です✌️ 私ども夫婦は厳選された食材の洋食がお気にいりでした😍 そして、日本上陸1号店の原宿で食べて以来のお気にいり、GODIVAのショコリキサーを食べまくりました🥰
食事はいつものように日本人向けの味付けながらボリュームもあり満足しています。レイトナイトスナックもテイクアウト出来て客室で食べられるのも良いです。毎回、シニアの方々には量が多いかなと思っていますがお元気のかたが多いようでほぼ完食されていました。
さすが日本船。もう何から何まで感動的に美味しかったです。このために船に乗ったと言っても過言ではないぐらい期待していたので大満足でした。
小樽港から北海道内２港を巡るクルーズなので北海道の食材を豊富に使われていました。リドテラスでは「北海道フロア」として4日間に日替わりで北海道で有名なお店４軒のアイスを堪能しました。3日目の羅臼では地元の方々が運営する「羅臼ダイニング」で食事を摂る計画になっていましたが諸事情で昼食時の「わっぱ」での提供になりましたが海産物が沢山ありました。メインダイニング『瑞穂』では、20年以上「にっぽん丸」で働かれている「ジュン」さんに再会出来ました。夜食を考えてDinnerは1回目を選択しました。
◎食のにっぽん丸と言われるだけのことがある手の込んだメニュー、細やかな盛り付けでした。
ただ、毎食フルコースのような品数と量に押しつぶされそうでした。
残せば良いと言われればそれまでですが、もし次回乗船することがあれば事前に品数を減らしてもらったりレストランへは行かず、カフェで軽く済まそうと思います。
例えば昼食の麺類などは、つけダレや副菜が凝りすぎていて、一度ぐらいはシンプルなそばやうどんが食べたくなりました。貧乏性なだけかもしれません。
朝、昼はスイートカテゴリーのレストランも利用できます。
ただ、毎食フルコースのような品数と量に押しつぶされそうでした。
残せば良いと言われればそれまでですが、もし次回乗船することがあれば事前に品数を減らしてもらったりレストランへは行かず、カフェで軽く済まそうと思います。
例えば昼食の麺類などは、つけダレや副菜が凝りすぎていて、一度ぐらいはシンプルなそばやうどんが食べたくなりました。貧乏性なだけかもしれません。
朝、昼はスイートカテゴリーのレストランも利用できます。
ファーストシーティングで指定されていたけれど、セカンドシーティングに変更してもらった。
海外クルーズじゃないので、セカンドシーティングでもそれほど遅くない。
ゴディバのショコリキサーが無料で飲める、これは嬉しい。
朝食、ランチ、ティータイム、夕食、夜食、合間にショコリキサー。
全体に量が少なめなので、案外食べられる。
食事はどれも美味しくて、とくに出汁がおいしかった。
出汁がおいしいって素晴らしい。
朝食は普段は洋食派なのですが、にっぽん丸に限っては和食の方がよかった。
カフェでパンやハンバーガーをいただけるので、次乗船したら和朝食一択で行こうと思う。
海外クルーズじゃないので、セカンドシーティングでもそれほど遅くない。
ゴディバのショコリキサーが無料で飲める、これは嬉しい。
朝食、ランチ、ティータイム、夕食、夜食、合間にショコリキサー。
全体に量が少なめなので、案外食べられる。
食事はどれも美味しくて、とくに出汁がおいしかった。
出汁がおいしいって素晴らしい。
朝食は普段は洋食派なのですが、にっぽん丸に限っては和食の方がよかった。
カフェでパンやハンバーガーをいただけるので、次乗船したら和朝食一択で行こうと思う。
『食のにっぽん丸』と評価されているように味付けは日本人好みだと思います。当初は、ベテラン乗客の方々が多いので少なめと予想していましたが、意外とボリュームもあり夜食も豊富でした。毎朝、焼きたてのパンも供されますし、時間制限があるとはいえゴディバのショコリキサーが飲み放題でした。朝食と昼食時に、6階の『春日』は洋食のみですが、２階の『瑞穂』の方が和洋が選択出来ました。
２回目の乗船でもあり今年夏に日比谷ダイビル地下1階に期間限定でレストランをOPENされていた際に洋食は楽しめましたが、和食のメニューが無かったので今回の乗船では朝食、昼食ともに和食も選べる2階の『瑞穂』を利用する機会が多かったです。やはり味付けはベテランの日本人好みだと思います。意外とボリュームもあり夜食もテイクアウト出来るメニューも豊富でした。カレーを追加される方も多かったです。
にっぽん丸の食事は、若干薄味過ぎると感じるときもありますが安定した味付けで美味しいです。
ただ、乗客に私のような高齢者が多いせいか量が少々物足りません。
また、にっぽん丸だけではないのですが日本船の夕食は和食、洋食の選択ができない上に中身の選択もほぼ無理なのでたまに苦手な料理が出て来てガッカリします（笑）
なお、コロナ感染拡大となってから、朝食や昼食のブッフェ方式が中止されています。
ただ、乗客に私のような高齢者が多いせいか量が少々物足りません。
また、にっぽん丸だけではないのですが日本船の夕食は和食、洋食の選択ができない上に中身の選択もほぼ無理なのでたまに苦手な料理が出て来てガッカリします（笑）
なお、コロナ感染拡大となってから、朝食や昼食のブッフェ方式が中止されています。
『食のにっぽん丸』と定評があるだけに どの食事も質量ともに申し分なかった。
コロナ対策でビュッフェ形式は中止されていたが、特に和食は外国客船の和食とは比べ物にならない位、美食で日本客船ならではの実力を発揮していた。
１０時半からの夜食は種類も量も適量で美味しかった。
コロナ対策でビュッフェ形式は中止されていたが、特に和食は外国客船の和食とは比べ物にならない位、美食で日本客船ならではの実力を発揮していた。
１０時半からの夜食は種類も量も適量で美味しかった。
乗船客に高齢者が多いせいか食事は薄味気味で量も多いとは言えません。
ただ、食を売りにする船だけあって安定した味わいがあります。
ただ、食を売りにする船だけあって安定した味わいがあります。
食事は飛鳥IIの方がメイン料理に選択肢があるなどワクワク感が強く感じます。にっぽん丸は素材の味を重視しているためか味付けが大人しく思います。（逆に飛鳥IIの料理は少し濃いめです。）にっぽん丸は「美食の船」として有名ですから、おそらくはスイートキャビンのダイニングを経験すべきと思われます。
「食のにっぽん丸」を標榜するだけあって、どの食事も品数が多く美味しいのだが、私には味付けが少々薄味で一品毎の量も物足りなく感じました。
乗船客に高齢者が多いことを考慮した結果かも知れませんが、和食時のご飯などはお代わりをすべきか、夜食を考えて止めておくか悩むところでした。
乗船客に高齢者が多いことを考慮した結果かも知れませんが、和食時のご飯などはお代わりをすべきか、夜食を考えて止めておくか悩むところでした。
18日の秋の瀬戸内ディナー（洋食）がどれも絶品でした。淡路島産玉葱のオニオングラタン、愛媛産紅葉鯛のモンテカルロ、瀬戸内産栗のリゾット添え、香川産オリーブ牛の炭火焼き、フォアグラグリエ、トリュフ添え、など。今までにっぽん丸で食べたディナーのなかでも１、２を争う素晴らしさだったと思います。翌日の和食もそれなりに美味しかったのですが、洋食と比較すると印象が薄かったです。〆の、博多一番鶏ときのこの炊き込みご飯が、炊いてから時間がたち過ぎた感じだったのが残念でした。瀬戸内海の夕陽を見るために、2回目の夕食時間を初めて選択したのですが、そのせいだったのか、わかりません。
さすがにっぽん丸、日本人の口に合う。
リドテラスのミニバーガーもショコリキサーも大好き。
メロンスープだけはいただけなかった。ジュースと思えば飲めた。
リドテラスのミニバーガーもショコリキサーも大好き。
メロンスープだけはいただけなかった。ジュースと思えば飲めた。
「春日」でいただきました。Xmasメニューで非常に美味しかったですし、盛り付けも気に入っています。美食･･･期待通りの「にっぽん丸」でした！！「春日」で提供されるローストビーフが絶品です。
【食のにっぽん丸】というだけあって流石の文句なしの料理でした☆
現在までに４度のクルーズを経験しましたが、他はいずれもにっぽん丸の足元にも及びません。
船の特性柄、ご高齢のお客様が多く、しっとりとした会話が落ち着いて楽しめるのも、やや忙しなさのある外国船籍では味わえない雰囲気の中での食事でした。
現在までに４度のクルーズを経験しましたが、他はいずれもにっぽん丸の足元にも及びません。
船の特性柄、ご高齢のお客様が多く、しっとりとした会話が落ち着いて楽しめるのも、やや忙しなさのある外国船籍では味わえない雰囲気の中での食事でした。
う～ん...難しい...
決して不味いとかそういうことではないのです。
いわば、イメージとのギャップですかね...
「食のにっぽん丸」。
ちょっと一人歩きしてる印象を持ちました。
まぁ、ワンナイトでしたし。キャンペーンクルーズでしたから。
本来の姿ではなかったのだと思いたいです。
決して不味いとかそういうことではないのです。
いわば、イメージとのギャップですかね...
「食のにっぽん丸」。
ちょっと一人歩きしてる印象を持ちました。
まぁ、ワンナイトでしたし。キャンペーンクルーズでしたから。
本来の姿ではなかったのだと思いたいです。