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ロサンゼルス最後の夜、パトカーのサイレンを聞きながら過ごす。
日中はシャツ一枚、夜は冷える。
しかし、ミヤコホテルは、良きホテル。ここアメリカで、どうどう灰皿が部屋に二つもある。すこし高いが、これは有難い。
窓からは、高層のシビックセンターの眺め。
さて、今回の旅程は長い、今日は節約にて、夜はラーメンにする。
窓から見る、味噌トンコツの「大黒屋」いつも、行列。
それではと思い、ホテルのフロントのお姉さんに聞く。このお姉さん、半分英語、半分日本語で話す。
「大黒屋」聞くと、もっと美味しい店あると話す。地図を書いてくれて、そこに行く。
新撰組なるお店。
面白いベトナム人と思う。
入ろうとすると、ここも名前書き、順番待ち、昨日のシャブシャブと同じ。
勝手に入ると注意される。しかしラーメン屋で、to be seatedとは何だ!
便所も一般客は、お断り。
10分ほど待ち、ようやく呼び出し。
「日本のクライマーさん、お待たせしました。」
しかし、何でアメリカまで来て、2日も行列するか?
店内へ
日本人らしき人もいるが、青い目がラーメンすする。しかしすする音がしない。
「よし、日本の食べ方実践だ」
注文表に、麺の硬さ、脂の量、その他いろいろ記入する、トッピングが多い。
それではと、海苔たモヤシを付けた。
カウンターで待つ。先に海苔がくる。
薬味は、胡椒にラー油もあるぞ。白胡麻もある、たっぷりかけよう。
さあ登場、博多トンコツラーメン。アメリカロサンゼルスのトンコツ。
しかし、今回は、寿司、しゃぶしゃぶ、トンコツラーメン。
日本食の毎日となる。どうせ明日からは、船飯。ラーメンもない15日間だ。
こう言うロスの過ごし方も、いいと思う。
さてお味は、普通のトンコツラーメンと思う。
しかし、この彼の地にて、普通の博多トンコツは貴重なのかもしれない。
お値段ラーメン6.95ドル、 もやしトッピング 50セント、海苔1ドル。
合計8.45ドルに、税0.76ドル、税込9.21ドル。チップ1ドル50セント支払。
とんこつラーメン1,000円以上なり。
◆アメリカお店のページ
http://www.shinsengumigroup.com/ja/restaurants/litteletokyo-ramen.php
ちょっと高いとんこつラーメンでしたね^^
私もお昼にエゾシカ肉入りのエゾシカタンタン食べました^^
まっちゃん様
LOS ANGELESは、日本に居ると同じ暮らしや食生活ができます。
なにか不思議な気持ちです。しかしチップ入れると高いです。
15から20%の支払いです。
エゾシカタンメンいいてせすね。さすがロスにはありません。
ラーメンにもチップ?
ito**7様
異国の習慣にて、これは仕方ありません。
ラーメン屋さんですする音しないってすごく違和感感じます(^^ゞ
昔外国人の方にすすり方聞かれたけど、うまく説明できなかったなぁ…
当たり前のように出来ますものね(^^ゞ
Aria様
しっかりすすりました。きあ生活習慣の違いです。しかしそばやラーメンは、しっかり音だして食べる方が、無美味しいです。
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