コスタリカに向け終日航海：ノルウェイジャンSTARで往くパナマ運河フロリダ・メキシコグルメ旅

11月3日日曜日、メキシコの最終寄港地ブエルトチャバスを昨日出港して、今日は１日終日航海日、船はパナマ運河目指し南下する、明日は午前８時、コスタリカのブンタレナスに寄港する。

今午後４時、東京は明日の朝７時だ。

現在ニカラグワ沖、方位126°・19knot。

波の状態は2.5meterのMODERATOの表示。

Los Angelesよりの距離2439マイル。船が大きいので、このくらいの波では全く揺れない。

立て続けに、メキシコの寄港地が続いたので、今日の１日終日航海は有難い。ベランダの椅子とテーブルにて、ゆっくり時間が流れるのを楽しむ。もうだいぶ陸地からは離れての航海、彼の国の大陸は、肉眼では確認できない。流れる雲が船を静かに囲んでいる。

すでに、腕は日焼けにて真っ黒である。

今日の朝食 オムレツがあまりにも大きく目玉焼きにする

今日その場で「ワッフル」焼くのを初めて知る。

こんな感じにて、朝食は食べる。アツアツのワッフルは美味しい。

おやつはクレープにかわる。

ランチは、今日もパスタ、ノーマルにホワイトソース、ハムとチーズ、オニオン。

あとで、豆などトッピングして、たっぷりのオリーブオイルをかける。

夕食は、本日は混雑しそうなので、メインダイニング「AQUA」を予約した、午後６時は満席、５時３０分にて予約完了。Ｏ夫妻は午後３時の有料ワインテースティングに参加、相当飲んだ模様、飲みきれないグラスたっぷりの重い赤ワインをお土産にいただく。

さて、本日の夕食ハイライト、前菜とかデザートは割愛

これはめずらしいＯＸ「オックステールスープ」バッファロー牛の尻尾のスープ、ああこれが飲めるのは、幸せ。国内ではほとんど食べられない。大江健三郎の小説にも登場する。

シーザーズサラダ これが名前通りの姿 本来はこれがシーザーズである

Rib-Eyeリブアイステーキ ミディアム レア しかしでかい３００以上あるぞ

切り口、もう少し赤い方が好きだ。次回はrareと思う。

さあ明日は、地球の反対側のなんも知らないコスタリカ、グルメの情報などなく、とにかく上陸だ。またスペイン語の世界。治安もあまりよくない。とにかく注意と慎重が基本。

コスタリカハイライト

勿論クロコダイルです。

普通のノラちゃんもいます