台湾高雄寄港魚屋のおまかせ調理ランチ：古き良き時代の中国の美と食を求めて、ダイヤモンドプリンセス神戸発台湾周遊航海の旅
mr. climber_
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12日午後十時、船は台中の高雄から、日本の石垣島方面に、ゆっくりと左舷に台湾の光を眺め航行している。
早いもので、もう明日が台湾の最終寄港地、鹿児島、基隆、高雄と寄港してきた、明日の寄港が終われは、あと二日の終日航海で終了である。
今回は特にこの航海、ロクな記事を書いていない。
ｉＰｈｏｎｅの画像投稿ができず、初めから投稿する気力がうすれていた。
さて高雄は、今日も貸切ドライバーにて、桟橋を九時半に出て、午後最終乗船時間までゆっくりと台湾高雄の街を巡った。
さて高雄港は深い湾内の、九号硯頭なる、コンテナ港の奥、全体が保税区にて勝手にあるけない。ｔａｘｉは、船の前まで進入できた。
この港の海側にある旧市街地の旗津は通常フェリーで、新市街地より渡が、今日はタクシーで地下トンネルで、海側の半島に出る。
目的は、魚屋の海鮮レストラン「海忠実活海産」にランチ訪問。
数々の魚が並び、ここから好きな魚をチョイスして、調理してもらう。
魚の他、野菜やカエルなどもあり、一皿１００元からチョイスできる。
魚はこんな感じ。
野菜もある。上記真ん中は「カエル」。
料理はおまかせで選んだ食材を調理してくれる。
先ずは台湾ビールにて、乾杯。ぶっはぁーーー。。
なんと牡蠣をあけると、カニがでてきた。
日本で言うきびなごのから揚げ
浅利のすまし汁。これ生姜゜が入っている。
なんと１人約二百元にて日本円で七百円ほど
魚屋のおみせにて、鮮度はとても良い。
有名店だが、味はまあまあと言ったところ。
その後寺巡りの一日であった。
2016 ダイヤモンド・プリンセス / 古き良き時代の中国の美と食を求めて、神戸発台湾周遊の旅
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コメント
10件お天気がよさそうでいいですね、 そして美味しい食材。
魚の鮮度がなかなか良いですね〜 台北で見た魚とは大違いな感じです
どれを選ぶかまよっちゃいそうですね♪ 天気もよさそうでうらやましいです♡ 蟹？！
台湾ではカエルを食べるのですね…💦 見た目怖いですが、鶏肉のようだとは聞いていますが 怖くて手が伸びなさそうです。 高雄の時はシャトルバスが来るのがとても遅く、お土産屋でかなり待たされました。
新鮮な魚でランチは良いですね(^o^)/ 味付けは、お口に合いましたか？
> ito*****様。はしかし 本当に鹿児島をのぞき良き天気でとてもラッキーでしてた。しかし暑いです。
まっちゃん様 やはり新鮮な魚は、釧路が一番です。 勝手丼はありません。残念。
Ａｒｉａ様 ちょっと見たことない魚も多くこまります。しかしアマダイとか牡蠣とか美味しそうなのも並びます。美味しかったです。
ciel 様 今回もかえるは食べませんでした。美味しいといいますが、やはりなかなか食べられません。シャトル遅いですね。花蓮はキャンセルしました。
> ぼるキャビ様 今回残念だったのが、台湾にゃんに一度もお目にかかれませんでした。犬は多かったです。味付けはやはり中華です。
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