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カーニバル・クルーズ・ライン、スペシャリティ・ダイニングメニューを一新、シーフード・シャック・コンセプトを拡大

2017.11.30
  • カーニバルクルーズライン、スペシャリティダイニングのメニューを刷新、「ベイクド・アラスカ」を再登場
  • ステーキハウスでは、前菜とプライムステーキのメニューを刷新。
  • クチーナ・デル・カピターノの新メニューは、イタリアの様々な料理地域を反映したもので、3隻で提供されます。
  • メインダイニングの朝食メニューが、バラエティ豊かでヘルシーなメニューに。
  • デリはデザインを一新し、新しいサンドイッチを提供、ピッツェリアはリニューアルし、メニューが増えました。
  • シーフードシャックのコンセプトが9隻に拡大されました。

カーニバル・クルーズ・ラインは、ステーキハウス、イタリアンレストラン「クチーナ・デル・カピターノ」、デリ、メインダイニングの朝食など、スペシャルダイニングのメニューを一新しました。今回のメニュー改定では、嗜好の変化に対応するため、より軽い食材、最新の調理技術、絶妙な盛り付けを反映させています。ステーキハウスのメニューには、新しい前菜、USDAプライムステーキ、軽食が追加されました。クチーナ・デル・カピターノの新メニューは、イタリアの様々な地域から影響を受けた新メニューで、イタリアの多様な料理地域を強調しています。

メインダイニングの朝食メニューは、バラエティ豊かでヘルシーなメニューを取り揃えました。また、デリカテッセンのデザインも一新し、新たに7種類のサンドイッチをメニューに加えました。また、カーニバルは24時間営業のピッツェリアを「ピッツェリア・デル・カピターノ」にブランド変更し、メニューを拡充しています。昨年カーニバル・ビスタでデビューした人気のシーフード・シャック・コンセプトも、さらに9隻に拡大されます。

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