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ホーランドアメリカライン、セレブリティシェフによるカリナリー・クルーズ・プログラムを2023年まで延長

2023.02.08
  • ホーランドアメリカライン、「カリナリー・クルーズ」プログラムを2023年まで延長
  • セレブリティシェフによるライブクッキングデモンストレーションや限定ディナーを提供
  • ホーランドアメリカラインのカリナリーカウンシルのメンバーが、一部の航海でホスト役を務めます。
  • カリナリーカウンシルのシェフのシグネチャーメニューを各レストランのメニューに掲載
  • ルディ・ソダミン会長は、ホーランドアメリカラインのクリエイティブ・キュリナリ... 
  • ジャック・トーレスがホーランド・アメリカの船上で調理するグルメ。 
  • アンディ・マツダ氏、HALの乗客に寿司のデモを開催 

ホーランド・アメリカ・ラインは、「カリナリー・クルーズ」プログラムを2023年まで延長し、一部の航海で著名なシェフを招き、料理のライブ・デモンストレーションや限定ディナーを提供することにしました。ホーランドアメリカラインの著名シェフで構成されるカリナリーカウンシルのメンバーが主催するこのクルーズでは、シェフの専門知識やキッチンの秘密について詳しく知ることができます。クルーズ中、シェフは料理のデモンストレーションを行い、ゲストはプレゼンテーションからレシピを持ち帰り、シェフによってピナクルグリル、ルディーズセルドゥメール、ナミ寿司での予約制ディナーで食事をすることができます。また、クルーズ中のレストランでは、カリナリーカウンシルのシェフたちのシグネチャーメニューがメニューに登場する予定です。

2023年のカリナリー・クルーズには、イーサン・ストウェル、デビッド・バーク、ジャック・トーレス、アンディ・マツダ、ルディ・ソダミンといったシェフが登場します。これらのクルーズは期間も行き先も様々で、11日から35日間、ハワイ、タヒチ、マルケサス諸島、カナダなどに寄港します。各シェフは、指定されたカリナリークルーズに4~14日間乗船し、スペシャルディナーを除くすべてのイベントを無料で楽しむことができます。

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