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ウインドスター・クルーズの「ウインドサーフ」が2010年クルーズガイド賞のガストロノミー部門を受賞

2010.04.06
  • ウインドスタークルーズの「ウインドサーフ」が、「2010年クルーズガイド賞」のガストロノミー部門を受賞しました。
  • 同賞は、クルーズ乗客による4,000件以上の評価に基づいて決定されたものです。
  • ウインドサーフでは、地中海料理を中心とした新メニューを発表しています。

豪華ヨットを運航するウインドスタークルーズは、同社の船「ウインドサーフ」が「2010 Cruise Guide Award」のガストロノミー部門を受賞しました。この賞は、ドイツ・ベルリンで開催されたITB会議において、船上での食事体験を楽しんだクルーズ客による4,000件以上の評価に基づいて、e-hoiによって授与されました。ウインドサーフは最近、オルタナティブレストラン「ディグリーズ」で新メニューを発表し、本物の食材と伝統的な技法を使ったシンプルな料理と季節の調理法で、地中海料理の旅を表現しています。ウインドスターは、ガストロノミー賞のほかにも、アメリカン航空のセレブレーション・リビングが "ベスト・スモールシップ/ミッドシップ・クルーズライン "に、コンデナスト・トラベラーが "ワールド・ベスト・スモールシップ "に選出するなど、旅行業界の著名人から高い評価を得ています。

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