アジア４ヵ国レジェンドLegend of the Seasグルメ航海の旅１５　２日目のフォーマルディナーは「エスカルゴ」

◆４月２４日〔日〕午後6時57分 夕日 シャッタースピード1/150 絞りF90. ISO64

◆船旅グルメ 美味しいエスカルゴそしてまたもステーキを食べる。

さて、次の日、海にそばの最高の我がディナー席につく。

ここは最高の席だ。写真を見よ。

そして食事のメニューを見ると「えっ今日はエスカルゴあるぞ！」

カタツムリ、カタツムリと喜んでいると。

◆２日目のメニュー クリック拡大

内側の席の朝お目にかかったＫ夫妻より日本語の声がかかる。

私は海側にむかって座るので、後ろの席が見えない。

「マライマーさん。一緒に食事しましょう。」

すぐに私のウエイターＭＲプレジデント〔彼の名はルーズベルト〕を呼び、

一緒に食事をする事を伝える。しかし夫妻の席は二人テーブル。

ルーズベルトは私のリクエストに悩んでいる。私の席も二人テーブル。

「今日だけか、明日もか？」訊ねられる。

私もわからない、とりあえず、今後一緒だと答える。

私の席は窓近く、これ以上のテーブル増設は無理。

時間がかかる。

いぞぎ 解決するように、アシスタントウェイターに再度注文。

結局内側のＫ夫妻のテーブルに移動する事になる。

早速、ワインをご馳走になる。毎日有難うございました。

そして、Ｋ夫妻には別のウエイターがついている。

しかし、私のウエイターＭＲプレジデントは最後まで、私をサポートし続ける。

本当にいい、インド人であった。「ナマステ」

さて今日のメニューのチョイスはこれだ。

◆ 前菜は「ブルゴーニュ風エスカルゴ」

すいません、一つ先に食べてしまいました。

いやいやすごいバターの量だ。にんにくとハーブのバターソース。

しかしなんとも言えぬ美味しさ。この航海で一番おいしいご馳走であった。

もう一皿と言われるが、このバターの量、手を横にふる。

しかしもう一皿持ってくる。

「もう十分。」と答えようとすると、Ｋご夫妻のご主人が

私がいただくとの事、二皿目も、ペロッと美味しそうに召し上がる。

やはりもう一皿とも思ったが自重する。

しかし本当はもう一皿食べたかった。

◆メインは、今日は「牛フィレ肉のステーキ」 相当ぶ厚い

胡椒のピリリソース味、ポテトピューレとマッシュルームと大きな

アスパラが添えられる。

確かにこのフィレ肉は柔らかい、しかしこう毎日お肉ではと思うが

美味しい。しかし今日もすごい肉の量だ。

さて、席を移る前にメニューを見ると、今日は日本の味噌汁が

載っていたのを思い出した。

K夫妻に「あのー 味噌汁のんでみます？」

きた きた 確かに味噌汁、まさかアメリカの船のレストランで味噌汁とは

しかしなにやら久しぶりおいしい。表面に薬味の葱がないのが寂しい。

余興の一皿であった。

◆最後に、レモンシャーベット。いやいやこれも本当に大きい

１００円のシャーペト二つ半分くらい。

肉を食べたあと、味噌汁そしてシャーベット、いい組み合わせであった。

しかし今日も完全なるカロリーオーバーである。

Ｋ夫妻と別れ、デッキ４のマスターステーションNO1にて煙草一服。

やはり飯のあとの一服は格別。

しかしだんだんと南国の風。

明日の夕方は香港、船はゆっくりゆっくり進む。

今日も曇り模様にて、満天の星空が見えない。

しかし、時間は限りなくゆっくりと流れる。

◆階段の踊り場の絵画