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回答
ラグジュアリークラスの客船でも、小型過ぎると積める食材の種類やキッチン機材の関係で、値段の割にはあまり食事が良くないと伺ったのですが、本当ですか?
回答日時: 2018/10/27
私は仕事で一万トンクラスの船に乗ることがありますが食事が良くないということはないですよ。ポジショニングクルーズで終日航海が続くようなことでもなければ、各寄港地で新鮮な食材を買い出しに行ったりするので、大型船のように大量に仕入れて冷凍する必要がない......
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