シルバー・ムーンで新たな食体験を提供する「ニュー・ソルト・プログラム」
シルバー・シー・クルーズ(Silversea Cruises)は、現在建造中の最新客船シルバー・ムーン(Silver Moon)のゲスト向けに、最新の食体験プログラム「NEW S.A.L.T. PROGRAMME」(ニュー・ソルト・プログラム)をおこなうことを発表した。
この最新食体験プログラムはゲストに、食を通してより深くその寄港地の文化や習慣などを理解してもらう為に企画されており、2019年3月8日〜21日の客船シルバー・ミューズ(Silver Muse)の2コースで既にそのプログラムの一部パイロット版をおこない、その反応も大変よいものだったとのこと。
プログラムでは主に、市場などへの訪問、ワイナリー訪問、ローカルのレストランやバーでの食事体験や、船上でのデモンストレーションなどの多岐に渡った食を通じた学びが提供される予定。
この最新プログラムは、最新客船シルバー・ムーンで2020年8月から開始される予定。
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