4月に見学したダイヤモンドプリンセス号で、夏休み三世代初めてクルーズ旅行をした記録です。
当ブログは「あれも食べたい、これも食べたい!EX」ですからねぇ~。
食べ物に関しましては詳しくレポートしておきたいと思います。
まず、初日、乗船日。
13時ごろ乗船しまして、お部屋に手荷物を置いたり、写真を撮ったりして、
ホライゾンコートでランチをいただきました。
朝食べたっきりだったのでお腹空いていたのよ~~~。
早速、生ビールで乾杯して、
ローストビーフなどなどをいただきます。
横浜の大桟橋や、マリンタワーを見降ろせる窓際の良いお席で、
ゆっくりご飯を食べました…と、言いたいところですが、乗船日は忙しいのでちゃっちゃと食べました。
とはいえ二皿目。
この小さいフライが美味しゅうございました。
デザートはオペラ。
美味しゅうございました。
やはり、初日のディナーは緊張しますね。
われわれ家族だけのテーブルですが、どんなお料理かな~、ウエイターはどんな人かな~。
とか考えていました。
前菜に「レッドスナッパーのモヒート」です。
アペタイザーをこのようにカクテルグラスに入れたお料理は良くありますが、
こちらではレッドスナッパーの切り身をグラスに入れて、ミントの葉やドレッシングを使って、モヒートとしているあたり、なかなかニクイ演出です。
ラム酒風味のフローズンピニャコラーダスープ。
そしてメインは!
コニャックでフランベしたクロウフィッシュのエトゥフェ(ケイジャン風シチュー)、ルイジアナ風ホットソース。
ザリガニ、ちゃんと食べるの初めてです!
ソースが美味しいので、ぱくぱく食べました!
デザートは最初の写真の、
温かいパッションフルーツのスフレ。
美味しいよ。美味しいんだけど。
もうちょっとスフレの生地が軽かったいいな。
そして、アイスクリームも追加ぁぁぁぁぁ。
初日、何もかもが珍しくて、ちょっと飛ばしすぎましたぁ!
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