4月に見学したダイヤモンドプリンセス号で、夏休み三世代初めてクルーズ旅行をした記録です。
釧路寄港日は朝8時にお船の前にお迎えが来られますので、朝ごはん、食べたような気がしますがお写真も残っておりません…。
お昼は釧路港近くの「喰い処 鮭番屋」さん。
こちらは又別途、詳細レポートします。
さて、
お楽しみの夜ご飯~。
この日も「InternationalDiningRoom」です。
お食事のパンです。
この手前の柔らかい甘めのパンが美味しくてね。
この生地で餡パンにしたいな~と思いました。
季節の畑の葉野菜、ニンジンの千切りとミニトマト添え
なんだろうね。
メニューの中から何をどれだけ食べても良いのに、こんなものを注文してしまいました。
いや、ドレッシングも美味しいんだけどね~。
冷たいグラニースミスとリンゴ酒のスープ
シナモン入りの滑らかなヨーグルトクリームとカルバドスブランデー
こういうカクテルスムージーのようなスープがメニューにあると必ず注文してしまいます。
いつも美味しいです。
サーフアンドターフ
小さなフィレミニョンとボタン海老、肉汁とベアルネーズソース
アスパラガス、ニンジン、ソテーした新じゃがいも添え
メインはお肉と海老!
サイズが小さめでありがたいわ~。
ハワイでサーフ&ターフとか注文したらこの3倍位の量がでてきますからねー。
そして、
メインにもう1品。
パッタイ 東南アジアで好まれる麺料理
手早く炒めた米の麺、豆腐、卵、野菜、パクチー、唐辛子、ライム、砕いたピーナッツ入り
メニューでメインコースに載っているお料理も
「前菜で」とお願いすると、少なめのポーションで持ってきてくれますので、
メインから2品食べてみたい時にはいつもそうしていました。
そして、毎回メニューの中に和風の一品と、中華またはエスニックっぽい一品があります。
このパッタイは、かなり洋風にアレンジされている感じだけど、メインがお上品な量だったので丁度よかったです。
デザートはレッドカラントのシャーベット。
前日の終日航海日、かなり食べ過ぎましたので、この日はちょっと控え目かな~。
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