4月に見学したダイヤモンドプリンセス号で、夏休み三世代初めてクルーズ旅行をした記録です。
青森寄港日です。
この日の朝食は「International Dining」にて。
InternationalDiningのご飯の方がお米が美味しいというお話を他のお客様から聞いて、父がこちらで朝ごはんを食べたいと…。
実はね、最初の朝ごはんをこちらでいただいた時、お料理のサーブがちょっと遅かったんですよ。
そしたら母が、「自分のペースでご飯を食べられないからイライラする、ブッフェの方が良い。」と言ったので、その後の朝食はずっとブッフェだったんです。
ちょっと長くなりますが、朝ごはんメニューです。
○和朝食
野菜の煮物 お吸い物
魚(秋刀魚か鮭や鯖)の塩焼き 卵焼き
お漬物と梅干 ご飯またはお粥
○お飲み物
紅茶 ハーブティー コーヒー カフェイン抜きコーヒー ホットチョコレート 牛乳 スキムミルク オレンジジュース
グレープフルーツジュース アップルジュース クランベリージュース プルーンジュース トマトジュース パイナップルジュース
○新鮮な果物
グレープフルーツ半身 パパイヤまたはメロン バナナのスライス オレンジ
○コンポート類
プルーンの甘煮 シナモン風味のリンゴ煮
○シリアル
温製:オートミール クリーム入り オートミール 牛乳入り 冷製:コーンフレーク グラノーラ オールブラン グレープナッツ フロステッドフレイク レーズンブラン スペシャルK ブラウンフレイク シュラデッドウィート ライスクリスプ ムーズリー
○ヨーグルト
プレーンヨーグルト
フルーツヨーグルト
○魚料理
スモークサーモン、
ベーグルのクリームチーズ添え
○卵料理
目玉焼き ポーチドエッグをトーストにのせて(15分程お時間をいただきます) 軟らかいゆで卵 プレーンスクランブルエッグ
オムレツ類:プレーン/マッシュルーム/ハムとチーズ
エッグビーター(コレステロール無卵):オムレツ/スクランブル
○グリル料理
バターミルクパンケーキ、シロップ添え
ベーコン ハムステーキ リンクソーセージ ハッシュブラウンポテト
○ベーカリー
ロールパン クロワッサン デニッシュペストリー イングリッシュマフィン フルーツ入りマフィンとブラウンマフィン 5種の穀物入りパン
盛りだくさんなように見えて、実はあんまり選択肢が無い?
とはいえ、フルサービスでお食事できるのは良い事です。
娘の朝食。
なんと!玉子だらけ。
好きな物をオーダーしたら、こうなりました。
私は…
パンケーキとオムレツ。
ちょっと想像していたパンケーキとは違ったけど…(笑)
そして、
オムレツはがっつり焼いてるタイプぅ~。
そして、大好きなスモークサーモンとクリームチーズ♪
今回はベーグル無しでねとちゃんと言っておきましたわ。
パンは最初にお席に着いた時に、トレーにいろいろ並べて持ってきてくれますので、そこから選びます。
おかわりもOK。
私がすご~く気に入ったのが、クロワッサンとパンオショコラ。
シェフの御説明では、冷凍食品を使わないで、全部お船で作ってるっておっしゃっていたけど~。
メゾンカイザーなどおフランスのパン屋さんほどではないにしても、逆にちょっとあっさり目で何個でも食べられそうな美味しいパンでした。
パンオショコラはカスタードクリームが少し入っているところが、まろやかで美味しかったです。
お昼は
浅虫温泉の「鶴亀屋食堂」にて。
まぐろで有名ですが、娘が注文したカレーそばもなかなか美味そうでした。
鶴亀屋食堂に関しては又別記事にてレポートします。
この日はイタリアンディナー!
ダイニングの入り口にはリモンチェッロのサーバーがありました。
ハーブと海塩でマリネしたシーフードの前菜
エビ、イカ、ムール貝、クリーミーなレモンのエマルジョン
本当に感心するのは、年配のお客さんが多いからかあっさりした味付けでしかも量が少なめになっていること。
こちらもさっぱりと三口位で食べちゃいました。
冷たいピーチ・ベリーニ スープ
モモのピューレとスパークリング・プロセッコワインの組み合わせ
これも良かった!
おかわりしたかった~。
スカロピーネ・ディ・ヴィッテロ・アル・マルサーラ
フライパンで焼いた子牛のスカロピーニ、マルサラワインソース、サヤインゲン、ミニトマト、クリーミーなマッシュポテト添え
メインでーす!
仔牛肉が大好きなので迷わずこれ!
でもねー。
この日はイタリアンのメニューなので魅惑的なものが多くて迷ったわぁ。
だってね、
スパゲッティのミートボール添えとか、なべで蒸し焼きにした牛肉と付け合せとのバローロワインでの煮込み
とか、チーズとタマネギの詰め物を入れたズッキーニのオーブン焼きとか、マヒマヒの切り身のグリルとか、プロシュート・クルード・コン・メローネとかねーーー。
全部食べたいわ。
デザートはもちろんティラミス。
でもねー、こういう風にお上品なティラミスではなく、マスカルポーネどーーーん!って感じのクリーミィなティラミスが良かったな。
さて。
入り口にあったリモンチェッロは、プリンセスオリジナルのショットグラス付きで1杯$3.45.
ウエイトレスさんにハーフダースを勧められたけど、旅の記念品なので一ツでいいなーと思いまして。
同じテーブルでディナーをご一緒した御夫婦は旅慣れていらっしゃるので、私達みたいにガツガツしていないの。
海老フライ御膳をさくっと召し上がっていました。
何食べても良いから~ってガツガツすると体調くずしたりするのよね。
でもね、私達ファミリーは皆胃腸が丈夫なので、大丈夫。
そして…。
夜ご飯、初対面の方とご一緒して遠慮してしまったのか、娘をユースセンターにお迎えに行った頃、小腹が減ってきました。
この日はブッフェもイタリアン。
チーズとお野菜のカルツォーネをちょっと食べてしまいました。
そして、お野菜不足解消。
アルファルファ、ブラウンマッシュルーム、などなどと、イタリアンサラミも~。
この日もたくさん食べました。
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