韓国は釜山から名古屋まではノンストップですので、一日終日航海日です。
こういう時は船内で楽しいイベントいっぱいなんですよね~。
私は朝9時からのヨガを予約しておりましたので、
朝7時半くらいにがっつり朝食をいただきました。
今回のクルーズでよく食べたオムレツ。
そして大好きなバナナブレッド、レーズン入りフレンチトーストはちょっと固かったかな…。
そして、ごはんもいただきました。
秋刀魚、美味しく焼けてたよ。
鯖も美味しかったから、脂っこい青い魚はイケると思う。
そして、サラダとフルーツも~。
盛りだくさん、しっかり食べました。
でも…。
これが良くなかったのかも…。
ヨガのレッスン中、かなり揺れを感じていたのですが、
終盤は結構キツかった…。
そして、
10時15分からのクッキングショーと厨房見学はパスしてお部屋でお休みし、
11時15分からの「メートルディワインクラブ」参加費$25。
楽しみにしていたんですよ。
なのに…。
なのに~。
メートルディ(レストラン総支配人)の話が、長い長い長い。
注がれたシャンパンもぬる~くなるっちゅうのに、20分以上は喋っていたかな。
内容はシャンパンの作り方から…。
というわけで、わたくし、この美味しそうなカナッペも、美味しいワインの数々もあきらめて、
お部屋に戻りました。
無念!
もちろん、ランチはパス。
酔い止め、吐き気止めは飲みましたが、
ひたすら寝ておりました。
多分、疲れもあったのでしょう。
そして、ちょっと元気になったお昼過ぎというか夕方。
娘につきあってもらって、ホライゾンコートに行くも、ランチとディナーのはざまでロクなもんがない。
仕方なく、ピッツェリアへ。
ここで、勢いついちゃった。
今回はハンバーガーではなく、ホットドッグ。
美味いやん!
ホワイトブルスト?だったかな。
しっかりとちゃんとしたソーセージ。
サッパリしたものが食べたくて、お蕎麦。
更にスコーンまで食べてしまいました!
私、今までいろーーーんなスコーン食べたけど、
ダイヤモンドプリンセスのスコーンが一番好きかも!
ちゃんとしたクロテッドクリームやジャムはないけど、
このサクサクしっとりのスコーンは絶品だと思う。
と、ここで…。
やはり、調子に乗って飛ばし過ぎましたな。
この後、大浴場泉の湯でリフレッシュしたから、ディナーはバッチリのはずだったんですよ…
前菜は
〇カニ、貝柱、海老のティアン
二種類のキャビアとパパイヤドレッシング。
〇ブルゴーニュ風エスカルゴ
これ、お写真撮り忘れていたみたいーーー。
大好物ですわ。
フォーマルデーのスペシャルな「キャプテンのガラディナー」ですので、
ワインもちょっとお高いものを…。
Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc 2015
$58.65です。
たしか、入道のオススメだったけど、美味しかったと記憶しております。
パスタは
〇仔牛肉のラビオリ、ポルチーニ茸ソース。
結構こってりですよ。
メインはコレ!
〇ロブスターテールと大海老の網焼き
グリルしたアスパラガス、ライスピラフを添えて、レモンバターで。
ウエイターさんがくるっと殻をむいてくれます。
私、ダイヤモンドプリンセスでロブスターを食べるのをものすごく楽しみにしていたんです。
それが…。
半分くらい食べたところで、グッドバイです。(号泣)
もう、だんだん胃がせりあがってくる感じなんです。
それでも、とても楽しみにしていたデザートがありますので、がんばります。
めっちゃ楽しみにしていたデザート
〇チョコレートジャーニー:チョコレートピスタチオドーム
アーモンドとピスタチオのヌガティーヌにのせて
パティスリーシェフのノーマンラブ氏のスペシャルデザート。
ご紹介文長いけど~
世界でも最高品質のピスタチオはシチリアのブロンテ産が有名ですが、この特別なデザートはシェフ・ラブにイタリアへの家族旅行を思い出させます。しっとりとしたアーモンドケーキを特徴としコクのあるシチリア産のピスタチオを使ったクレームブリュレを軽いビタースィートチョコレートムースで包み、アーモンドピスタチオのクランチーなヌガティーヌにのせて、ミルクチョコレートで覆っています。
素晴らしく、美味しかったのよ。
しかもプリンセスクルーズでしか食べられない、スペシャルなデザート。
この日は他のデザートも、いい感じでしたの。
アイスクリームはプラリネ、ティラミス、みかんシャーベットとか。
プティフールもあったはずなのに…。
このチョコレートピスタチオドームを1/4ほどいただいてもう限界。
お部屋に戻ってひたすら眠りました。
今にして思えば、お皿ごとキャビンに持って帰って、
キャビンの冷蔵庫に入れておけば、翌朝いただくこともできましたのに…。
そうしたいくらい、
チョコレート&ナッツの私の好みドンピシャリのデザートだったんです。
(どんだけ食い意地張ってるねん!)
やはり、お船では、ちょっと調子が悪いなと思ったら、
ガンガン酔い止めのんで、飲食は控えめにするのが良いようですなぁ…。
※目次まとめてまーす!
★2016年ダイヤモンドプリンセス熊野大花火・瀬戸内海・湯ったり九州と韓国クルーズ乗船記 目次
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