今回のクルーズのもう一つの目玉。
フルコースランチです。
今回のメニューは、題して
〜横須賀・潮風の恵み〜
タイタニックのレシピを元に、シンフォニーの料理長が腕を振るった逸品です。
シェフのご挨拶
海の幸のゼリー寄せ
葉山の野菜のポタージュ
これ、メチャウマでした。
パンです
これがちょっと残念でした。美味しいパンだったのですが、暖めてなかったんですよね...
三崎港から、小ぶり目鯛のシャープソース
これは魚が美味しかったですね。ソースは普通かな...
メインディッシュ。湘南やまゆりポークのロティ。 三浦キャベツのプレゼを添えて。
デザート アメリカンアイスクリームと秦野ピーナッツタルト
その５へ続く...
このブログについて
クルーズが好き! 乗り物が好き! 美味しいモノ大好き!!
本年も宜しくお願いいたします。
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