秋のミステリーツァー 上海 その２０
さて、時間の方もだいぶ良い時間になってきました。
お昼タイムです。
天山茶城は地下鉄２号線の"婁山関路"駅が比較的近く、徒歩圏内です。
歩いて７〜８分でしょうか...
この"婁山関路"駅から"南京東路"駅を目指します。
目指すお店は、蟹料理でお馴染み「成隆行蟹王府」です。
成隆行蟹王府
"南京東路"駅からは、もう目と鼻の先です。
ワイタン方向へ向かい、南京路から外れて九江路方面へ。 もうすぐに店の前です。
住所：上海黄浦区九江路216号地餔A 電話番号 (021)63212010 営業時間 11：00〜13：30 17：00〜21：30 収容人数 150名 18個室有り（個室最大12名） 休業日 年中無休
ここはまさに上海蟹の本場における代表的な高級店。
実は前回も訪れてまして、すっかりお気に入りです。
上海蟹のベストシーズンは１０月〜１２月にかけてですが、勿論、９月末ともなれば十分に美味しい蟹が食べられます。ここは実は香港資本のお店なんですよね。実に50年の歴史を持っています。中国政府お墨付きの上海蟹の専門販売店のひとつだったお店です。
ここは自前で蟹の養殖場を持っていて、蟹の品質については上海でも超一級品の保障付きというお店です。
実は、前回訪れた時に食べたこのメニュー...
これが忘れられなくて...
料理の名前も控えていなかったので、これは是非、もう一度食べるしかないと、このお店の再訪だけは行く前から固く心に決めていたのでした...（＾＾；）
では早速お料理を...
まずは懸案だった前回食べた料理ですが...
メニューを見てみると...
これだっ!!
「千切り大根入り中華焼き餅」!!
勿論、頼んだんですが...なんと...『今無い...』...が〜ん...orz...
前回は年末。今回は９月。季節料理だったんですねぇ...迂闊...
次回は５月だから、次も食べられないかも...
気を取り直して...
このページからは、蟹味噌入りワンタンをオーダー。
美味しかった...絶品ですよ...
お昼なので、お腹にたまる系をオーダーします。
前回は刀削麺とか頼んでいたので、今回は「蟹みそ掛け焼き中華麺」をオーダー
いや〜...これも大当たりでした。ウマい!!
あとはチャーハンをオーダー。
このチャーハンに
この蟹みその餡を掛けて食べるんです。
こうなります...
ウマいですよ...v(^^)
でも、今回のハイライトはコレでした!!
"薯蓉[火局]蟹斗"
※すいません、真ん中の[火局]は日本の漢字にはないので...組み合わせてます...
ジャガイモ、蟹肉、蟹味噌を上海蟹の甲羅につめてこんがり焼いたものです。
ジャガイモをつなぎにとはいっても、その量はわずかで殆どは蟹肉です。
ホクホク感と蟹の風味のコンビネーションがもう絶妙...
悶絶しますよ...v(^^)
一人一個だと寂しいかも...軽く二個はいけます!!
大満足のお昼でした。このお店はホント、お薦めです。
JCBで支払いをすると割引があるって言うのも嬉しいですね。
※成田のJCBカウンターで上海のクーポンを忘れずにゲットして置いてください...
今回も二人でRMB300-でお釣りが来ました。（ビールやお茶代も含む）
お腹も一杯になりました。
次は南京路を散策します。
2009 上海 秋のミステリーツアー
シリーズページを見る秋のミステリーツァー 上海 その２１
コメント
4件おはようございま〜す（*^_^*） 忙しくてご無沙汰ばかりです。 贅沢三昧されていますね〜(*^。^*) それは冗談ですが・・・^＾ この世には美味しいものがたくさんあるんですね^＾ もっとゆっくり読みたいですが・・・^＾ また訪問させて頂きます（＾−＾） 傑作ポチです☆
しろりんさん、おはようございます。 そうですね...美味しいもの、沢山あって困っちゃいます... 蟹は美味しいんですけど、私は面倒なのが駄目で... こういう風に加工した形で出てこないと楽しめないんです。 そういう意味でも、ありがたいお店です。
２枚目の写真のメニューはなんという名前なんですか？ 【前回訪れた時に食べたこのメニュー...】 気になります。 おいしいもの、たくさん食されていますね〜。 うらやまし〜。 味覚の秋、到来ですね。
トリトンさん、こんにちは。 千切り大根入り中華焼き餅（夢ト酥絲餅）という料理でした。 これ、美味しかったんですよ。また食べたかったのですが...次回、再チャレンジですね...
コメントを投稿する
コメントの投稿にはログインが必要です。
