ヱビスビール記念館

よくコメントをいただくganchan_siestaさんからの情報で、恵比寿に出かけました。
お目当てはココ。
ヱビスビール記念館(旧名:恵比寿麦酒記念館)
所在地:東京都渋谷区恵比寿4-20-1 恵比寿ガーデンプレイス内 電話:03-5423-7255 ホームページ:http://www.sapporobeer.jp/brewery/y_museum/ 開館時間: 11:00〜19:00 (ヱビスツアー最終回17:10、テイスティングサロン ラストオーダー 18:30) 休館日:月曜日(月曜日が休日の場合は翌日)、年末年始 入館料:入場は無料、ヱビスツアー、テイスティングサロンでの試飲は有料。
ヱビスビール生誕120年の節目である2010年2月25日に、旧恵比寿麦酒記念館をリニューアルした「ヱビスビール記念館」がオープン。
日本国内では珍しい単独商品のブランドを冠した施設です。

ご存知のように、現在では「ヱビスビール」はサッポロビールの1ブランドにすぎません。しかしながら、過去を遡れば、この恵比寿の地がヱビスビールの発祥の地であり、「恵比寿」という地名も、駅の名前も、実は、ヱビスビールからきているという土地な訳で。
以前の恵比寿麦酒記念館は、ビールの製造工程などを説明するような、言って見れば工場見学スタイルだったのですが、今回リニューアルした「ヱビスビール記念館」は、その名の通り、博物館的な展示を重視した内容になっています。
館内図です

ビールは有料ですがテイスティングサロンとコミュニケーションステージで飲むことが出来ます。ただし、コミュニケーションステージで飲めるのは"ヱビスツアー"に参加した場合のみです。
ヱビスツアー
ヱビスビール記念館のおススメ!ヱビスのエキスパート「ブランドコミュニケーター」による、ヱビスをすべて知ることのできるガイドツアー。(試飲有) 経路:ツアーラウンジ→ヱビスギャラリー→コミュニケーションステージ <ツアー料金> 大人(20歳以上) 500円(試飲つき) 中学生以上20歳未満 300円(ソフトドリンクつき) 小学生以下 無料(ソフトドリンクつき)
さて、今回、ここを訪れた目的がありまして...
コレです。
「ヱビス ASUKA CRUISEまろやか熟成」 特別フェア
「ヱビス ASUKA CRUISEまろやか熟成」発売 特別フェアのお知らせ 〜豪華クルーズ客船「飛鳥Ⅱ」でしか味わえないヱビスが飲めます〜 ヱビスビール記念館は、「ヱビス ASUKA CRUISE まろやか熟成」を体験いただける特別フェアを 7月27日(火) 〜8月15日(日)期間限定で開催します。 日本のクルーズ客船として、最高級のステイタスを誇る「飛鳥Ⅱ」。この「飛鳥Ⅱ」の船内でしか飲めない“ヱビス ASUKA CRUISE まろやか熟成”を、2007年4月より販売開始しました。ヱビスブランドの中でも、日常生活からかけ離れた極めて優雅であり、“非日常”の場としての究極な飲用シーンにこだわった一品です。 この度、ヱビスビール生誕120年を記念して、通常は「飛鳥Ⅱ」でしか味わえないアイテムを、缶商品として全国で販売することとなりました。 この全国発売を記念して、ヱビスビール記念館において、“ヱビス ASUKA CRUISE まろやか熟成”をヱビスツアー、テイスティングサロンにてお楽しみいただきます。また、ミュージアムショップでは、「飛鳥Ⅱ」オリジナルグッズも取り揃える予定です。 この機会に是非ヱビスビール記念館にお越しいただき、「ASUKA CRUISE」の世界をお楽しみください。 「ヱビス ASUKA CRUISEまろやか熟成」 特別フェア 開催期間 7月27日(火) 〜8月15日(日) 内容 ◎ヱビスツアー(ツアー参加料=500円)に参加いただいた方は、1杯「ヱビス ASUKA CRUISE まろやか熟成」、1杯「ヱビスビール」の比較試飲が体験できます。 ◎テイスティングサロンでは、平日:先着 約80名様、休日:先着 約240名様 に、1杯400円でお楽しみいただけます。 ◎ミュージアムショップでは、『飛鳥Ⅱ』オリジナルグッズを販売します。
飛鳥Ⅱは2回乗ったんですが、実は船上でビールを飲んでません...(^^;)
だいたいワインかスパークリングワインを飲んでしまうので...
みすみす、限定品を逃していたわけですね...
結局、そのビールも市販されることになった訳で。
せめて一足先に味わっておこうという訳です。
勿論、ヱビスツアーに参加しましたよ...
ツアーチケットです。

まずはこの"ツアーラウンジ"でツアーの開始を待ちます。

ツアーは解説のお姉さんとともにヱビスギャラリーへと進みます。
最初に見えるのが開業当初の工場。

これ、アニメーションになっていて、時間の経過とともに絵が変わります。
銀座にあった最初のビアホールの模型

パリ万博の話とかいろいろと面白い話しが聞けました。
このギャラリーの説明がおよそ20分間。
次は試飲になります。
場所をコミュニケーションステージへと移動。
おつまみはコレ。

なかなか美味しい豆でした。
原材料の説明

いよいよノーマルエビスが配られます。

そしていよいよ「ヱビス ASUKA CRUISEまろやか熟成」樽生バージョン。

個人的な好みを言わせていただくと...
ノーマルエビスの方が美味しい
です...(^^;)
まろやか熟成は、その名の通りでホントにまろやか...
口当たりが良すぎて物足らないっていうのが素直な感想ですね。
ちゃんと説明が聞けて、ビールを2杯。これで\500-は安い!!
参加すべきですよ、ツアー...
物足らない方は、さらにテイスティングサロンで飲み足しも可能。
テイスティングサロン(有料)
様々なヱビスビールが、ヱビスコイン(有料)で楽しめるサロン。
販売機でコインを買って、希望のビールと交換というスタイル。
1コイン\400-です。
飛鳥Ⅱのグッズ。

品揃えは今ひとつかな...

コレくらいならわざわざ船に乗らなくても郵船博物館で買えると思います。
「ヱビス ASUKA CRUISEまろやか熟成」が飲めるのは15日までです。

興味のある方は是非!!
P.S.
説明員のお姉さんから聞いた薀蓄をひとつ... ヱビスって、 YEBISU って書くじゃないですか。"EBISU"じゃなく... 何故だかご存知でしたか? 実は"ヱ"と"エ"の違いなんだそうで... 正確には、"ヱ"は"ie"とでもいうような発音になるそうで。 なので"YE"なんだそうです。 あとは鯛が2匹のラベルの説明もありましたよ。 是非、ツアーに参加して、説明を聞いてくださいね。
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