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シーボーン、セレブリティのゲストシェフを招いた「ベスト・オブ・ザ・リビエラ フード&ワインクルーズ」を実施

2014.07.10
  • シーボーンでは、シーボーン・ソジャーンの船上で11日間の「ベスト・オブ・ザ・リビエラ フード&ワイン・クルーズ」を開催します。
  • このクルーズでは、ヨーロッパの様々な食とワインの産地を訪れ、毎日特別な料理イベントやエクスカーション、著名なゲストシェフによる料理デモンストレーション、地元の特産品のテイスティングなどが行われます。
  • 航海は2014年10月30日にモンテカルロを出発し、フランスとイタリアのリビエラを航行し、ローマに到着する予定です。
  • フランス人シェフのパトリス・オリヴォンとイタリア人シェフのアルフィオ・ロンゴの2人の著名なゲストシェフが船上で料理のデモンストレーションとメニューを提供します。
  • シーボーンでは、地中海の各寄港地において、オプションでカスタムフード&ワインエクスカーションを設定しました。

シーボーンは、シーボーン・ソジャーンの船上で、料理をテーマにした11日間の「ベスト・オブ・ザ・リビエラ フード&ワイン・クルーズ」を開催します。この特別な航海では、毎日開催される特別料理イベント、「シェフとショッピング」プログラムによる地元市場の見学、著名なゲストシェフの料理デモンストレーション、地元特産品のテイスティングなどを楽しみながら、ヨーロッパで最も魅力的な食とワインの産地を巡ることができます。このクルーズは、2014年10月30日にモンテカルロを出発し、フランスとイタリアのリビエラを航行してローマを目指します。

著名なフランス人シェフ、パトリス・オリヴォンとイタリア人シェフ、アルフィオ・ロンゴがセレブリティ・ゲストシェフとして参加し、船内で料理のデモンストレーションやゲストのためのメニューを提供する予定です。また、「シーボーン・ソジャーン」の船上調理スタッフは、数々の受賞歴を誇る当社のエグゼクティブシェフやワインエキスパートからなるチームによってサポートされます。また、フランス・マルセイユ、イタリア・リボルノ、イタリア・メッシーナで開催される「シェフとのショッピング」をはじめ、デッキイベントやガラランチョン、航海中のメニューに登場する地域の味覚など、食のアクティビティが満載です。

また、シーボーンでは、地中海の各寄港地において、料理やワインのオプショナルツアーを企画しました:フランスのマルセイユ、サントロペ、アジャクシオ、イタリアのサンタ・マルゲリータ・リグレ、メッシーナ(タオルミーナ)、ソレント、マルタのヴァレッタ。また、リヴォルノに1泊し、フィレンツェ、ピサ、ルッカ、トスカーナ地方のグルメを満喫する2日間を予定しています。

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