SAGA RUBYコレクターズボヤージ　その２５　3/14　その１０　夕食

今宵も楽しみな夕食

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まずはメニューから...

写真です。

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さて、今夜のセレクションは...

前菜

キャビアとポテトブリーニ
Cavier with Traditional Condiments and Potato Blinis

キャビアはイミテーションぽかったですが...さてさて...

にんじんとオレンジの生姜風味ソース
Carrot and Orange with Ginger

※お隣さんのお皿を盗撮（＾＾；）

ビーフコンソメ、お野菜とソーターン（甘い白ワイン）入り
Beef Consomme with Vegetables and Sauterne Wine

口直し

オレンジのカンパリテイスト シャーベット
Orange with Campari

主菜

ローストラムのローズマリーソース、オレンジ添え
Roast Rack of Lam with Mint Orange Crust, Rosemary Jus

デザート

Iced Honey and Walnut Parfait with Rasbery Sauce

おいしゅうございました...

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この後はサウスケープバーで飲み...

遅くまで飲んでたなぁ...

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これで１４日は終了。次はいよいよ問題の天津です。
VoyagerはSAGAが終わってからなんて思っていたのですが、やっぱり旬なので、交互にやっていこうと思ってます。（リアルタイムでもチョコチョコ出してましたが、いろいろと新情報があるので...）
さしあたり、明日はVoyager編をお届けの予定。