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SAGA RUBYコレクターズボヤージ その42 3/17 その6 夕食

シリーズ  2012 SAGA RUBY コレクターズボヤージ

おまちかね、夕食です。

めずらしく、テーブルセッティングの絵なんぞ...


まずはメニューから...

写真です。


さて、今夜のセレクションは...

前菜

暖かいブラックプディング、ポテト、アップル、ギネスソース
Walm Black Pudding, Potato and Apple, Guiness Sauce

サラダ

チェダーチーズ、りんご、ベーコン、玉ねぎ、アプリコット、トマトのグリーンサラダ
Mixed Greens with Cheddar, Apples, Bacon, Red Onion, Dry Apricot and Tomatoes

ドレッシングはシェリービネガー・蜂蜜とりんご酒のマスタードです。

シャーベット

'''ピンクグレープフルーツ、ウォッカ風味
Pink Grapefruit with a Dash of Vodka

口直しです。美味しかった...

主菜

ロブスター、貝柱と海老、アイリッシュ・ウィスキークリームソース
Baked Lobster with Scallop and Prawns in Irish Whiskey Cream Sauce

ローストビーフ、マッシュルーム添え、ハニーマスタードグレービーソース
Roasted Beef Filet on Mushroom, Honey Musterd Whiskey Gravy

デザート

テーブルメイトさんが頼んだプレート

私はいつものアイスクリーム

今日もおいしゅうございました...

隣のテーブルはアニバーサリーだったようです...


次の上海では長崎から一緒に乗った多くの方が下船されるので...
この日はまだまだ徘徊します...

続く...

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cruise_qm2

ブラックプディングのお味はどうでしたか?
まだ食べたことありません。

cruise_qm2さん、こんばんは。
思ってたよりも癖がなくて美味しかったですよ。
多分、イギリス風で、赤身の肉は入っていなかったと思います。

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