夕食です。
といっても、実はそんなに期待してたわけではありません。
少しは変わったかなっていう淡い期待っていうあたりですかね...
ダイニングは6Fのリージェンシー。シフトはセカンド。
テーブルはラージサイズ。10人掛けといっていましたが、席は８つしかない...
同席は日本の方のみ。
どうやら旅行社で集めたというセッティングみたいです。
まずはメニュー
定番
こちらは日替わり
メートルディおすすめドリンクリスト
こちらは白ワインのリスト（あっ、ウチは基本白しか飲みません）
リースリングとかソーヴィニヨンブランなど
シャルドネ...
シャルドネのウェンテをボトルでオーダー。
カリフォルニアワインでシャルドネって言ったら、まずココの醸造所が出てくるっていうくらいメジャーなワイナリーですね。このワインは日本国内でも普通に千円台で売ってるワインです。
美味しかったですよ。
さて、お食事開始。
まずは前菜
カンタローブメロン、ハニーデューメロン、スイカのトリオ
ポートワイン漬けですね。
レッドスナッパーのモヒート
セビチェ（魚介のマリネ）です。
続いてスープ
ラム酒風味のフローズンピナコラーダスープ
もろ、好み!!
ポルチーニ茸のクリームスープ
メインです
クロウフィッシュのエトフェ
コニャックでフランベした食用ザリガニのケイジャン風シチューです。
美味しかった...
バラマンディの切り身のたたき
これもあっさりといただけました。
いやぁ...びっくりしました。
美味しくなってる...
これは今後がいろいろ楽しみです。
デザートです。
マンゴーチーズケーキ
シャーベット
ライムだったかな...
いやぁ...驚きました。
去年のGWとは雲泥の差です。
満足...
食後は今回ご一緒できた船友のまりさんと飲み会。
本日のドリンク ジャパニーズスリッパ
メロンリキュールとレモンジュースのカクテルです。
これにて初日終了...
いろいろあったけど、予想外の食事でちょっとゴキゲンです。
次から２日目。
その１８へ続く...
美味しそう！！＼(^o^)／
ダイヤモンドとメニューが違いますね。変更があったのかな。
フローズンピナコラーダスープ、美味しそうです。お魚も良さそう。
緑色のお酒、ネーミングが面白いですね。
ぼるキャビ さん、こんにちは。
予想外に美味しかったですよ。
去年のGWの時はあんまり美味しくなかったので...
嬉しい誤算でした。代わったシェフが良かったんでしょうね。
アシスタントシェフで日本の方も入ってるのが大きかったのかも。
ピナコラーダ、美味しかったですよ。
バラマンディも淡白でとてもあっさり。美味しい白身でした。
お酒のネーミングは良く解らないです...（＾＾；）
「サンプリンセスさよならクルーズ」と「ダイヤモンドプリンセスさよなら漂流クルーズ」の両方に乗船しました。おっしゃるとおり、サンのダイニングは抜群に良くなっていました。ホライズンコートの日替わりメニューもサンの方がバラエティーに富んでいて美味しかったです。ダイヤモンドは日本発着クルーズ料理ショーで有名なニロ・パルマ氏なのに、なぜか同じオードリー・ヘップバーンディナーもサンの方が美味しかったです。
sub*se*004 さん、こんばんは。
満足された方、多いんじゃないですかね...
ホント、普通に美味しかったですから。
人の好みはそれぞれですが、私はダイニングルームよりホライズンコートのほうが気に入りました。
ザリガニもしょっぱいし食べられませんでした。
シェフも変わったのかしら？
６月のダイヤモンドは毎日きっちりダイニングルームへ行きました。
cruise_qm2 さん、こんにちは。
今回はどっちも良かったと思いますよ。
といっても、夜のホライゾンはお酒のつまみでしか見ていませんが...
シェフはどうなんですかね？
"カルロ・ベルシア"っていう方でした。
メートルディーは、このクルーズからって言ってましたが...
※前任のメートルディーも乗船してました。
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