夕食です。
まずはメニュー
シェフのお薦めと定番
そして日替わり
今日はワインテイスティングもあって結構飲んでるので...
グラスワインをオーダー
こういう時に、コスタみたいにハウスワインのカラフェがあると良いんですけどね...
プリンセスは無いんですよね...
前菜です。
プロシュート・クルード・コン・メローネ
"生ハムメロン"です...(^^;)
ハーブと海塩でマリネしたシーフードの前菜
見た目も綺麗。お味もGood。
スープです。
ミネストローネ・アル・オルトラーナ
アルファッレ・アル・ベスト
定番メニューから。「アルファッレ」は蝶の形をしたパスタのことです。
メインです。
エビフライ
レモンをもってきてもらいました。
このレモンを絞るのがちょっとしたイベントで...
サブウェイター君、上手く出来なくて...
ウェイター君が俺に任せろと登場。
いや、もうお見事なスプーンテクニックで絞ってくれました。
フィレット・ディ・マヒマヒ・アラ・グリーリア
マヒマヒのグリル。これも日本人好みのお味でしたね。
塩加減がとってもいい感じ。
デザートです。
メニュー
ニューヨークチーズケーキ
プリンセス ラブボート ドリーム
中味はベイクドアラスカだよ...(^^;)
食後は飲み会...(^^;)
今夜は泡で。
定番の"KORBEL"
2日目も終了。
次からは3日目です。
その24へ続く...
おいしそう!
ナイスです!!
こんにちは!
少しずつ楽しめて美味しそうなディナーですね♪
個人的にはマヒマヒって何だろうと気になっています。
ぶーぶーさん、こんにちは。
普通に美味しかったです。
外国船ではこれがなかなか難しい...(^^;)
いずハハさん、こんにちは。
ハワイでは高級魚として有名ですが...
実は、日本で言うところの"シイラ"なんです...
"アシの早い"(痛みやすい)魚なので、実は船向きではないと思うんですけどね...まぁ、昨今は冷凍技術も進んでますから。
スズキの仲間です。
バター焼とかはとっても美味しいですよ。
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