カナダ・アメリカ２ヶ国Sapphire Princessシーフードグルメ航海の旅 ２０ 霧の終日航海とフォーマルディナー
mr. climber_
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サフィアプリンセスはCANADAのビクトリアを昨日出航、アメリカのサンフランシスコ
を目指し航海を続けている。
午後からは、すごい霧だ。ちょうど霧が出始めたころの船首の写真がトップ画像。
14階のデッキは悲惨、五分に一度大きな音の警笛をならす。
しかし物凄い音だ。しかたなくプロムナードに戻る。
丁度、ピアノ演奏、そしてよく聴くとなんと私の大好きな、JSバッハだ。
何曲も演奏する。これは嬉しかった。
特に皆様ご存知のこの曲も流れる。
http://www.youtube.com/watch?v=tlyu-m6d6bo
こんなのもある
http://www.youtube.com/watch?v=9rl8Hxks7Ck&feature=related
ito**7様これでどうですか
http://www.youtube.com/watch?v=gVh9I4qPsoA&feature=related
この曲アヴェマリアと呼ぶが、正確には、「平均律クラヴィーア曲集」第1巻第1曲（BWV846）のプレリュードと言う。曲は上昇しそして今度は下降する。
次は弦楽四重奏だ。これもBACH。いや楽しかった。
映画音楽でもやればもっと皆も楽しめるのに、一部のマニアの曲を聞かせてくれるとは嬉しい。上質とはこういう事だ。
次はプリンセスクルーズ恒例のシャンパンショー。
初めに、イベントクルーがシャンパンを注ぎ、次々乗客がシャンパンを注ぎ、山と積まれたシャンパングラスが一杯になり振る舞われる。
これは途中退散した。ちなみにこの恒例のシャンパンショーは今後中止の予定と
聞く。それでよいと思う。
終日航海、一人読書するカナダ乗客は絵になる。
さて今日はフォーマルナイト。皆タキシードが多い。
乗客はCANADA人多く、英国調のバンクーバーとビクトリア。
そしてとうとう見てしまった、男子スカート姿。
さあ、フォーマルディナーへ行こう。
私クライマーも着替えた。日本人乗客に写真を撮っていただく。
クライマーはカジュアルディナーもネクタイと決めている。
しかしヂンドン屋の様な蝶タイ。
さあ今日は、小さいテーブル。もうあの質問攻めのカナダおばちゃんはいない。
今日は初日に食べたパシフィックムーンの遅番、セカンドシッティング。
隣の席は上品なカナダ人夫妻。大リーグのイチロウの話をした。
男の話は楽だ。
さあ前菜。蟹帆立海老のサラダ。なんという上品な味だ。
三つの味が融合しいてる。
次にスープはトマトクリームスープだ。
大きなフランスパンがとけてよくスープの旨みを吸っている。
そしてメインはさすがフォーマルナイト。
日本ではあまり馴染みのない、テンダーロインウエリントンステーキ。
ミディアム。
http://eng.alc.co.jp/newsbiz/hinata/2005/07/post_71.html
あまりよい引用ではない。ようはシャトーブリオンのひれ肉のパイ包み焼き。
これは絶品であった。この上質なるピンクを是非ご覧いただきたい。
さすがフォーマルナイト。
最後はいつものアイスクリーム。
ケーキなど頼もうなら量が多く、口が甘すぎる。
ようやく書いたが、沖縄の記事はいつになるのか？
丁度画像12枚でここまで。
今日のステーキはよかった。さすがワンランク上のプレミアム船。
ウエリントンで検索するとめがねばかり出てくる。
◆カナダ・アメリカ２ヶ国Sapphire Princessシーフードグルメ航海インデックス
https://cruisemans.com/b/climber_/10176
◆サファイアプリンセスライブカメラ
http://www.princess.com/bridgecams/sa/sapphire_bridgecam.html
◆食べログ へんてこクライマー ページ
http://u.tabelog.com/000067004/
サファイアプリンセス北米クルーズ航海記
クルーズ船のディナー
カナダ・アメリカ船旅
北米グルメ日記
終日航海
ビーフステーキ テンダーロイン ウエリントン
2011 サファイア・プリンセス / カナダ・アメリカ2ヶ国 シーフードグルメ航海
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コメント
5件聞きました、いいですね。 わたしも何かクラシックに三味線を入れてみようかな？ このような豪華船で一人参加でお値打ちなのがあれば教えてくださいね。 クラシックも好きで奥さんと夏の音楽祭にウイーンまで行きました。 最初プラハ、バスでウイーンそしてドナウ川を船でザルツブルグ、 映画サウンドオブミュージックの世界でした。 約２週間クラシック三昧しました。
来年ですと、 ９月２９日 バンクーバー島とアメリカ西海岸８日間 ですね！！
ビーフウェリントン大好きです。 コスタではまず出ませんね。 「プリンセスは食事が・・・」と言う人が時々いるのですが、クライマーさんの記事を見る限りそんなことないですよね。
ito**7様 BACHは装飾音多く、ちょつと和楽器は大変かもしれません。 例トリル。今日コメントいただいた cruise_qm2様は私と比較にならないクルーズのプロです。是非記事ご覧下さい。 今回も非常にコスパ高い航海されています。
cruise_qm2様 今回はスエズ行けず残念でした。まあマングローブ カヤックで楽しんできました。これもまた良き船旅でした。 石垣は今度行きたいと思います。 プリンセス食事はいいと思います、しかしターキーはダメでした。 他はgood。
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