ホランドアメリカラインがアラスカの持続可能なシーフードをメニューに追加

ホランドアメリカラインは、アラスカの持続可能なシーフードを提供するために、シェフのイーサン・ストウエルとの新しい料理をメニューに追加しました。この取り組みはアラスカシーフードマーケティング協会との提携を通じて実現されています。

これはホーランド・アメリカ・ラインがどの体験価値を強化したいのかを読むニュースです。提携そのものより、食事や船内サービスの期待値がどう変わるかを見るのが自然です。