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フォーマルディナーで提供されたビーフウェリントン。ミディアムレアの牛フィレ肉がパイで包まれ、ジャガイモのロースト添えとグリーン野菜が美しく盛り付けられた一皿。

フォーマルディナーで提供されたビーフウェリントン。ミディアムレアの牛フィレ肉がパイで包まれ、ジャガイモのロースト添えとグ…|mr. climber_のブログの写真

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mr. climber_ニュー・アムステルダム

フォーマルディナーで提供されたビーフウェリントン。ミディアムレアの牛フィレ肉がパイで包まれ、ジャガイモのロースト添えとグリーン野菜が美しく盛り付けられた一皿。

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