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ms. jumboholidayダイヤモンド・プリンセス面白くて、安くて、美味しい!:「喰い処 鮭番屋(しゃけばんや)」ブログを読む

釧路の「喰い処 鮭番屋」の塩辛熟成コーナー。氷塩漬けにされた鮭が水槽で熟成される様子。地元の海産物の加工・熟成プロセスを…|ms. jumboholidayのブログの写真

ブログ・2020/01/12
釧路の「喰い処 鮭番屋」の塩辛熟成コーナー。氷塩漬けにされた鮭が水槽で熟成される様子。地元の海産物の加工・熟成プロセスを見学できる。
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