メイン 黒毛和牛備長炭ロースト 粒マスタードアップルビネガー風味（シェフお薦め） 前日も牛肉だったし、骨付きラム肉のロティとかなり迷ったけど王道を選びました。 この日のお肉もかなりの霜降り具合。 2切れで十分な食べ応えでした。
