乗船経験ない船なので２と３についてお答えします。
探してみましたが、残念な結果でした。
Title:MAXIM'S DES MERS
IMO:8522494
※IMOとかお探しの船で間違いありませんか？
http://www.shipspotting.com/gallery/photo.php?lid=71541

ネットの書き込みなので確実なことではありませんが、どうやら2004年7月23日に廃船した様です。
現在はイタリアのラ・スペツィアで2005年～このような状態とのことです。
また何か分かりましたら追記します。