2013GW サン・プリンセス日本発着クルーズ乗船記　第一日　その７　夕食

今回、私達のダイニングはデッキ５の"マーキス"。
あんまり遅い時間に夕食をとりたくなかったので1stをオーダーしていたのですが...
なんとスタートは17:30。早!!...（＾＾；）
このスタート時間の設定がクルーズの最後までどうもしっくり来なかったです。
早すぎるっていうのと、パブリックスペースでのイベントとの時間の絡みがなんか変というか余裕が無いというか...
いったいどうやってイベントに参加しろっていうのか...
はっきり言ってしまえば、プリンセスは2ndが良いと思います。
1stのスタートが早いので、相対的に2ndのスタートも早い訳で。
2ndでもあんまり遅くならずに食事時間になりますから。
次回からプリンセスは2ndにしようと心に決めたのでした...（＾＾；）

で、ココからが最低のダイニング劇のはじまりという訳で...

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メニューです。

メニューの左側はお薦めと定番が並びます。

右が当日のメニューです。

さて、ここでトラブルの予兆が...
まず、パン。
8人掛けのテーブルで4組が着席したんですが...
パンのバスケットが3つ...
どうせいって言うんでしょうね？
3つしかないよって言ってもシェアしろっていう。
はぁ...

そして飲み物...
水が出てこないんですよ。
なんとオーダーを取ってる。
プリンセスでも普通に"Cold Water"って言えば水は無料なんですけど。
これだと有料のミネラルしか出てこないことに...
なんか変だなぁと思って見てたんですけどね。
で、ウチはワインを頼んだんですけど...
これが待てども待てども出てこない。

食事のオーダーも取ったんですけど、これも何時までたっても出てこないんです。
スタートからかれこれ40分くらいですかね。
何にも出てきません。

飲み物どうなってるのってウェイターに聞いても、バーがビジーだって言うばかり...

で、やっと出てきた前菜。
ロブスターとジン風味サーモン

季節の果物

なんとすでに18:30です。
席について1時間余り。
こんなの初めてですよ。

もうグダグダ。
この時点で勿論飲み物も来ていません。

その後スープが...
森のきのこのクリームスープ

冷製ピニャコラーダスープ

そしてメインまで辿り着いたのがなんと19:10過ぎ...
2ndのスタートは19:30だというのに...
シーフードのパイ包みロブスタークリーム

私はビーフプライムリブを頼んだんですけど、なんと写真撮ってないくらい...
多分、そうとうイラついてたと思います...

で、デザートまで何とかこぎつけたんですが...
そんなメニューの左側...

結局、最初にオーダーしたワインは出てこず。
オーダーを聞きなおしたりするもんだから、さすがに頭にきてキャンセルしましたよ。

このメニューが出てきたのが19:25でした。

フルーツの盛り合わせ

アイスクリーム

19:32でした...

こういう状況が全部とは言いませんがかなりのテーブルで起こっていたと思ってください。
最後はヘッドウェイターやらレストランマネージャーが平謝りで各テーブルを周ってましたが、もうみんな怒りを通り越して呆れてましたね。

なんだかガックリと来てしまう食事でした。
もう1st用のショーも間に合わないし...
口直しにホライゾンコートへ行きましたよ。

2ndのショーを見て、この日は終了となりました。

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こうなってしまった要因ですけど...
一つは、出港時間との絡みでしょうね。
1stのスタートと、出航時間がクロスしすぎたせいで、1stの乗客の多くが出航を見に行ってしまって時間通りにはダイニングに来なかった。だって、セールアウエーが17:00から18:00なんですよ。ありえないでしょ...
そんな中なんだから見切りでさっさとスタートすればいいのに、初日ということもあってレストラン側も乗客が揃うのを待ってしまったっていう事。
最初っからダイニングの時間をずらすべきだったんですよ。

二つ目は明らかにダイニング側の不手際でしょうね。
ドリンクのオーダーを処理できなかった。
特に"水"でしょう。
さっさとコールドウォーター注げば良かったんですよ。
それをミネラルウォーターの注文なんかとるから...
客もバーも大混乱してしまった。

過去まで遡っても、最低のダイニングでした。

料理もね...
私はプリンセスの食事って、決して美味しくないって、過去の乗船と、見学会での食事でずっと思ってたんですけど、やっぱりその通りだったというか...
量が適量だったのはいいんですが、今回はとにかくどの料理もしょっぱくて...

それとウエィター。
メインもサブもひどかったなぁ...
名前も覚えて無いですよ。
聞かなかったし。テーブルに名札も無かった...
クルーズの間中、胡椒すら一回もかけに来なかったしね。
自分でかけてました。
前払いチップの弊害もあるでしょうね...

日本発着用にスタッフやらメニューやらマニュアルやらをリセットしたんでしょうけど。
もう明らかに習熟不足。この一言でしょう...
最初の躓きを最後までリカバリー出来ずに終わったっていう感じ。

もうこの初日がトラウマで。
最後までメインダイニングは楽しめなかったですね。
オープンの時は行かなかったし。
途中、ステーキハウスやピザハウスとかも行きましたし。
半分も行かなかったかも...前代未聞ですよ。

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翌日へ続く...