夕食2日目。
さて、昨日のリカバリーや如何に...
メニューです。
今日のシェフのお薦めは...
・蟹のキッシュ、スパイシーチリサルサソース ・フユガラシとラディッシュ、レタスのミックスサラダ ・蝶ネクタイ型のパスタ、子牛のクリームソース ・タスマニア産サーモンのグリル、ディルバターのせ ・洋ナシのパイ
う〜ん...何がお薦めなのかいまひとつ釈然としないメニュー...(^^;)
当日のメニューです。
パン。今日もカゴは3つ...(^^;)
一品目。今日は18:00前には出てきました...(^^;)
アスパラガスの牛肉巻き
う〜ん、やっぱり味が濃いなぁ...
お薦めメニューから...
蟹のキッシュ、スパイシーチリサルサソース
盛り付けはいいんですけどね...
スープです。18:05過ぎ...
冷製カンダローブメロンとスパークリングワインのスープ
ん...どこがスパークリング???
西オーストラリア産、ロブスターのビスク
しょっぱい...
メインです。18:15。
牛ヒレのグリル
肉は柔らかかったです...
タスマニア産サーモンのグリル、ディルバターのせ
手がかかってないと無難なんですよね...
デザートです。
メニュー
セミフローズン、ドランビュイとココナッツパフェ
見た目はいいんだよね...
洋ナシのパイ
18:50でした...
昨日とは打って変わってスムーズに食事は出てきましたが...
やっぱりギクシャク感が残ってましたね。
すっかり不信感を持たれてしまったダイニング。
客もスタッフもなんだか不思議な緊張感がありました...
これじゃ、美味しくなんて戴けないですよね...(^^;)
次はプリンセス名物、"シャンパンウォーターフォール"です。
続く...
いつも、コメントありがとうございます。
食事については、数値化できないのでどうしても個人の趣向で判断せざるを得ないのですが、リポートからは味が濃く、塩味が強めの感じがいたします。日本食が塩分が多めだから洋食もそのようにしているかもしれませんが、プリンセスの首脳陣が記者会見で10年前から日本進出ついて慎重に検討、研究した結果で自信があるみたいなことをコメントしていましたが、その割には準備不足の感は否めないし脇が甘いと思います。日本船より格安とはいえパッセンジャーなのですから、過剰なサービスは要求しないまでも当たり前のことはきちんとやれよ。とぐらいは言いよたいですよね。
シャンパンウォーターフォールのレポート拝見したいのですが、明日からまた乗船してきます。「日本温泉めぐり」ということで外国人の比率が高いですよと旅行会社の人から言われました。さて、どうなりますか楽しんできます。
sub*se*004さん、こんにちは。
味のレポートは難しいですよね。
まぁ、それでも美味しく感じればそう書くくらいの了見はあるんですけど...残念ながら今回は難しいかも...
明日から乗船ですか。
その後のこなれ具合が気になります。
帰られましたらまた感想などお願いします。
こんにちは(^◇^)
事前に試食しないのでしょうかね?(・_・;)
最初のクルーズで悪印象がついちゃうのは、今後良くないと思いますね。
でも記事を読ませていただいて、、、、
自分でも確認に行きたくなっちゃいました〜\(^o^)/
ある意味、宣伝になってる!(゜o゜)
かっくん さん、こんにちは。
そうです。是非、自ら確認なさってくださいませ...(^^;)
「百聞は一見に如かず」ですから。
ちなみに、メインダイニングはこの為体ですが、ホライゾンはとても居心地が良かったです。クルーズの後半は入り浸ってましたから...
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