２０１６ セレブリティ・ミレニアム 秋の北海道クルーズ その１０　厨房ツアーその１

この日の最初にイベントは厨房ツアーです。
スタートはメトロポリタンダイニング。

料理本やら、スペシャリティレストランのメニューやらがディスプレイされてます。

このダイニングから眺める後ろの景色は良いですよね...写真にするのは難しい...（＾＾；）

待ってる間はドリンク付。

手前においてあるのが整理券です。
ちょっと出遅れたので９番目...

説明が始まりました。レストランマネージャーです。

シェフ

レストランの上級スタッフ勢ぞろい

厨房ツアー、スタートです。
まずはエスカレーターで階下へ

洗い場

事務所

キュイジーヌの厨房？

ベーカリーです。

調理場はまだ閑散としてました。

チーズケーキかな？

何が盛られるんでしょうね？

こんなところでも省エネ？

写真くらい自分の船を使おうよ...（＾＾；）

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続く...