上海旅行 その8

上海旅行 その8

2009年1月16日 10:59
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mr. yotajii

元"鉄"ですが、今はすっかりクルーズに嵌っています。

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ワイタン側へ戻ってきたあたりで、そろそろお昼の時間。
この時期、やはり上海といえば蟹ですよね...
というわけで、南京路の一本南側、トロリーバスが走っている通り沿いにある
成隆行蟹王府


へ出かけました。

住所 : 上海市九江路216号 電話 : (021)63212010 営業時間 : 11:00〜14:30、17:00〜22:30 休業日 : 年中無休


店内です。

もともとは50年の歴史を持つ香港の中国特産品専門店なんだそうです。 80年代の香港の中国政府指定、上海蟹専門販売店三店のうちの一店が「成隆行蟹王府」です。 90年以後、中国本土への店舗展開があり広州、シンセン、上海、蘇州で会社を設立。 同時に上海蟹の産地である陽澄湖、太湖などに面積なんと1800万平方メートルという上海蟹の養殖場も作っています。 そんなわけで、蟹の品質も折り紙つき。 といってもお昼ですから... あまりヘビーなコースを食べるつもりは無かったので、軽めにオーダーしてみました。 まずは蟹肉のあんかけがかかった刀削麺。 取り椀に盛ってくれます。

こちらが元。

味噌が美味しかった...もう絶品。 こちらが"餡"です。

同じものをチャーハンにかけたもの。 これも絶品でした。

そうそう、チンタオビールを飲んだんですけど、日本に入ってきているものとは銘柄が違うんですね。 ビンが透明だったのでびっくりしました。

これがまさに絶品だった大根の揚げ物。勿論蟹入りです。

忘れてはいけない蟹粉小笼包。これも美味しかった...


勿論、決して安くはありませんが、でも昨日連れまわされて食べさせられた食事とは雲泥の差です。
ちゃんとお金を出せば美味しいものが食べられることが確認出来て良かった...(^^!

お腹も満たされて、午後の散策へと向かいます。

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2008 上海 アジア年末ミステリーツアー

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コメント

18
ゲスト
2009年1月16日 12:29

ここは有名ですね。おいしいけど、値段もそれなりにお高いです。 小龍包は私も大好物です。

mr. yotajii
mr. yotajii
2009年1月16日 13:38

実はあまり高い感じはしなかったんです。高級な料理は頼まなかったので…(^^;) 香港辺りの有名店や横浜中華街の方がよっぽど高いですよ。

ゲスト
2009年1月16日 13:52

蟹入りの黄色い餡はどうしてあんなに美味しいのでしょうね?^^;; 蘿葡絲酥餅(だいこんパイ)に蟹入りだと蟹粉蘿葡絲酥餅? 観てたら無性に中華食べたくなってきました。。 青島ビール飲んで、5品くらい(蟹系は無し・・)頼んでもRMB100ちょっとですものね。。 あ゛ーー食べたひ、、、 横浜中華街は近いんですけど、、、高いです。 上海行きを手配しちゃおうかなぁ、、

ゲスト
2009年1月16日 14:27

あ”〜〜〜〜いいな!いいな!!!!! 食べてみたいな〜〜〜(^^;)

mr. yotajii
mr. yotajii
2009年1月16日 15:08

たっちさん 料理名、控えてくるの忘れちゃったんです...m(_ _)m 大失態です...実は大根餅を想定して注文したんですけど、来たのがコレだったという"オチ"つきだったりします...(^^;) でも、いい方に転んだみたいで、めちゃくちゃ美味しかったんですよ。 さすがにRMB100って言うわけには行かないお店でしたけど、コレだけ蟹が入っているなら、結構リーズナブルだよなぁっていう印象です。 蟹の餡、とにかく絶品でした...v(^^)

mr. yotajii
mr. yotajii
2009年1月16日 15:09

ちろさん めちゃくちゃ美味しかったです...v(^^) 日本では食べたことが無いお味でした。行くっきゃないですよ!!

ゲスト
2009年1月16日 15:39

こんにちは。 蟹が入ると美味しくなるのですけど、値段も下手すりゃ倍以上になりますか? 私も梅龍鎮酒家で「あれこんなの頼んだっけ??」状態になりましたよ。^^;;; なので冒険せず、回鍋肉とか麻婆豆腐に走っちゃいます。。^^;; もう4年半前なので、物価少し上がったかもしれませんが、蟹入り無しなら、2人で一食RMB100〜200も払えば満腹になりますよね! 私が訪れたお店です。↓(URL長くてごめんなさい) http://photos.yahoo.co.jp/ph/rmwtp483/lst?.dir=/c9a4&.src=ph&.order=&.view=t&.done=http%3a//photos.yahoo.co.jp/ph/rmwtp483/vwp%3f.dir=/48f9%26.dnm=d9bf.jpg%26.src=ph

mr. yotajii
mr. yotajii
2009年1月16日 16:42

ああぁ...そうですね...感覚的にはそんな感じかもしれません。 まぁ、お店にもよるんですけど。 上海で回鍋肉や麻婆豆腐ですか?! まぁ確かに四川系は多かった気はしますが... お写真、拝見させていただきます。

ゲスト
2009年1月16日 16:45

そのチンタオは高いヤツですね。 (ワタクシはゴールドラベルって勝手に呼んでます(笑)) 小瓶なのに、1本25元くらいしませんでしたか?

mr. yotajii
mr. yotajii
2009年1月16日 17:16

なるほど、高級品なんですね。 値段は意識してませんでした。だって、どうせ料理店で頼むお酒の値段なんて、定価とはかけ離れてますし。でもお茶と同じくらいだった気がします。

ゲスト
2009年1月16日 17:53

よだれ物、羨ましい〜です。 出前してますか?

mr. yotajii
mr. yotajii
2009年1月16日 18:18

出前、して欲しいですね〜(^_^)v

ゲスト
2009年1月16日 20:41

うまそう…

ゲスト
2009年1月16日 20:44

あ・・・あかん・・・ ・・・喰いたい〜〜(煩悩〜)

mr. yotajii
mr. yotajii
2009年1月16日 21:19

美味でしたぁ〜(^_^)v

mr. yotajii
mr. yotajii
2009年1月16日 21:20

おとみさん 煩悩のもとですよね〜

ゲスト
2009年1月17日 08:24

チャーハンにあんをかけて食べると美味しいんですよね〜。

mr. yotajii
mr. yotajii
2009年1月17日 09:09

そうなんですよ。しかもその"餡"が絶品と来てますし...v(^^)

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