私が行ったのは昨年の1月で旅行社のツアーでしたから参考にならないかも知れませんが治安は良くないと思います。

カイロ市内には各所に銃で武装した警察官がいましたし、各観光地にも銃を持った観光警察官（ツーリストポリス）がいました（日本でも警察官が拳銃を持っていますが現地の警察官が持っているのは自動小銃、それもいつでも撃てる状態と思われレベルが違います）。

また、市民の生活は私の予想以上に貧しそうでしたし、アブ・シンベル神殿に行くバスにはマシンガンを持った警察官が同乗しました。

さらに、アスワンダムの周辺は軍が装甲車を並べて警護していましたから、日本人が考える以上に治安は悪いと感じました。

そのため、よほど旅慣れた方でない限り、現地での行動はガイドや添乗員の指示に従い、個人行動はあきらめるしかないと思います。

なお、ナイル川のクルーズ船に乗っている分には全く問題ないですからクルーズ自体は十分楽しめます。