MSCべリッシマのモッツァレラチーズの機械が壊れているという噂を聞きましたが、そんなことあるんですか？

噂かどうかではなく、常識的に、壊れることはあるでしょう。質問者の意図が分かりません。しかし、これも常識的に、壊れても修理されるでしょう。先月ベリッシマ乗船時は、チーズ作れてましたよ。