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プルマントゥール・ホライズン乗船記−【食事編】隠れグルメのカジュアル船(2)

シリーズ  2018 プルマントゥール・ホライズンで航くアラビア海8日間(ドバイ発着)

Photo: お気に入り!バターたっぷりの絶品クロワッサン

プルマントゥールのブッフェ

ほんの一部のご紹介。 レストランはもちろんですがバフェの料理がしっかり保温されていたのもおいしい秘訣かもしれません。

料理の温度は適温がおいしく食べるのに必要です。 アラビアンクルーズなのでここではあまり分かりませんが、タジン鍋を使ったと思われる料理やクスクス、羊の料理などもたくさん出ていました。

20181209_110313-e1547461826746.jpg ゆったり座れるコーナー風仕切り

20181209_110336-e1547626265205.jpg 本日のワインの紹介でした

20181209_110356-e1547626962619.jpg スプレッドの並ぶコーナー、はちみつやジャムがかわいいカップに入っています

20181209_110438-e1547626900201.jpg 子供コーナーかな

20181209_110454-e1547626870449.jpg サラダコーナーも充実

20181209_110530-e1547626810834.jpg 可愛い黄色と青のカトラリー包み食器は黄色、カップは紺でした

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20181209_110349-e1547626993205.jpg 様々な料理が並びます

20181209_110351-e1547626977497.jpg 暖かい料理はしっかり保温

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20181209_131144-e1547626780746.jpg 「緑=おわりました」「赤=食事中」の札。席を立って食事をとりに行ってもわかりやすい

20181209_132021-e1547626764921.jpg こちらはケバブ

20181209_132025-e1547626750514.jpg ある日の昼イカ墨リゾットとパテがおいしかった

20181209_132707-e1547626737924.jpg ブッフェのワイングラスはプラスチックですが大ぶり

20181209_134231-e1547626722881.jpg 派手だけどおいしいお子様サンドイッチ

20181209_134233-e1547626709667.jpg フルーツサラダと野菜ステイック

20181209_134234-e1547626696145.jpg こちらも子供コーナー

20181209_134239-e1547626684406.jpg デザートコーナー

20181209_110415-e1547626949365 (1).jpg ドリンクバー

20181213_134653-e1547626384309.jpg もち麦はキノコの炊き込みで

20181214_094422-e1547626351947.jpg バターたっぷり絶品クロワッサン

20181214_134139-e1547626339337.jpg ヘルシーなキヌアコンソメ味

20181214_134143-e1547626328731.jpg ある日の朝、大きく切られたカマンベールにスムージー。サラダにはナッツをかけて

20181214_134146-e1547626316320.jpg クラストがしっかりした美味しい焼きたてピザ。チーズの量が多いです。

20181215_093707-e1547626301133.jpg 形は悪いですがバターを使って焼いてある風味の良い目玉焼き

20181215_093714-e1547626290254.jpg クリームチーズにはアーモンドスライスとはちみつが合います

今度のGWにHORIZONでギリシャ島巡りを計画していますので、投稿がとても参考になりました。
スペインの生ハムは現地で食べると本当に美味しいので、船の中がスペインだとしたらハムも現地と同じぐらい美味しいのかも。期待します。
HORIZONはかつてBERLITZで5つ星をとった船。古くなってどのような味が出てきているのかも楽しみです。

たしか生ハムはたくさんでていました。
にほんでたべるものより塩気が少なく熟成がしっかりしている上に厚めにきってありとてもおいしかったです。
ナッツのような熟成の味がしっかりしていました。ギリシア方面いいですね。
寄港も船も楽しめそうです。

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