この日、最初のイベントは総料理長によるクッキングデモでした。
会場はビスタラウンジ。
盛況でした。
クルーズディレクターのアシスタントのお姉ちゃんの挨拶で開会。
総料理長登場。"カルロ・ベルシア"氏です。
イタリア出身。
レストランスタッフの紹介。
一番手前が寿司バーの方。
その隣が、日本人シェフの方です。
デモが始まりました。
毎度の事ながら、メートルディがしゃしゃり出てきます...(^^;)
デモで作られた料理
試食はありませんでした...
RCIやコスタだと試食させてくれるんだけどなぁ...
前回のミレニアムでも試食ありだったけど...
残念...(^^;)
この後、厨房ツアーになりました。
その31へ続く...
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