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キュナード・ライン食事・ダイニングフード＆ドリンクすべて解除

船上のデッキでシャンパンの準備が進められており、出港パーティーの開始を待つ乗客たちが集まっている。ヴーヴ・クリコの樽には複数のボトルが冷やされている。

出港パーティでのシャンパン準備

キャビンでシャンパンを冷やす。Pol Roger のボトルがアイスバケットに入れられ、グラスが用意されている。

スイカをくり抜いた器に生けられたオレンジと黄色の花が、テーブルに華やかに飾られています。ぶどうなどの果物とともに、船内のイベント会場を彩っています。

船内ディナーで日本酒を楽しむ。エレガントなダイニングルームで、白いテーブルクロスに並ぶグラスとともに、赤魚のような一品が供される。

フォーマルなダイニングで提供された、芸術的に盛り付けられたデザートコース。焼き菓子の上に黒と緑のトッピングが施され、オレンジ色のソースが優雅に装飾されている。

客船の厨房見学ツアー。白い制服とヘッドキャップを着用したシェフたちがランチの準備に取り組んでいます。

２日目に日本人スタッフによる無料の厨房見学がありました。ちょうどランチの準備中で忙しそうでした。

クイーンズルームで開催された国産清酒のセレモニー。大きな酒樽が白いテーブルの上に飾られ、日本文化を紹介するイベントが行われています。

その後、クイーンズルームで国産清酒のセレモニーが始まりました。

リドレストランで提供される純米原酒。グラスに注がれた琥珀色のお酒と、赤い和風デザインのボトルが、窓外の海を背景に置かれている。

リドレストランで純米原酒を勧められる。 ”ご飯は外米なら、外米種のお酒を持って来い！”とからかったと記憶しています。

船内のワインバーの壁面いっぱいに飾られた、多種多様なワインやスピリッツのボトルコレクション。照明が当たり、豪華に演出されている。

北大西洋横断航路をテーマにしたバーのカウンター。照明付きの大型モニターに世界地図が表示され、背後に豊富なボトルが並ぶ。

豪華な劇場で開催されるフォーマルなディナーイベント。赤いビロード製シートが並ぶ客席から、白いテーブルクロスの舞台上で料理長たちが調理デモンストレーションを行っている様子。

船内のワイン展示コーナー。赤いドレープ背景の中、高級ワインボトルが木製ボックスに整列され、装飾的なデキャンタと共に展示されている。

客船のダイニングエリアに飾られた黄色い豹の置物と、カラフルな羽を広げた孔雀のオブジェ。トロピカルで華やかな装飾が特徴的です。

豪華客船のダイニングルームでの夕食。白いテーブルクロスに、肉料理とシーフード料理が美しく盛り付けられている。ワイングラスと共に優雅な食事の時間が広がる。

船上のエレガントなディナーイベント。白い馬の彫刻装飾と豊富なフルーツ、フラワーアレンジメントで飾られた豪華なビュッフェ会場。

客船の厨房ツアー。白衣に身を包んだシェフが、新鮮な野菜を手に笑顔で迎えてくれます。大規模な調理施設の見学体験。

厨房ツアー

船内のエレガントなダイニングルームでアフタヌーンティーを楽しむ乗客。白いユニフォームのサーバーが焼き菓子を運ぶ。

アフタヌーンティー

ダイニングルームで、テーブル担当のソムリエがワインリストを持ちながら、優雅なサービスを提供している様子。

私たちのテーブルを担当してくださったソムリエの方。

紅茶愛好家向けの充実した引き出し式ティーキャビネット。Twiningsの様々なブレンドティーと、砂糖などの紅茶用アクセサリーが整理されている。

紅茶の引き出し。さすが英国の船です。

お菓子で作られた聖歌隊。赤いドレスと金色の翼を持つ天使のお菓子が、木製の台座に並んでいます。

お菓子でできた聖歌隊。

キャビンに用意されたウェルカムシャンパン。2つのフルートグラスに注がれた輝く黄金色の泡立つシャンパンで、乗船時のおもてなしが感じられる。

ウェルカムシャンパンが嬉しい。

客船のビュッフェレストランに並ぶ色とりどりのデザートケーキ。ピンク、黄色、チョコレート色など多様なフレーバーが美しく展示されています。

ケーキがいっぱい。

船内ビュッフェの装飾。赤いポインセチアと黒い彫刻装飾品が金色のグラスに飾られた、華やかなホリデーシーズンの演出。

客船のビュッフェレストラン。クリスマスシーズンのデコレーションで彩られた美しいディスプレイと、サンドイッチやペストリーなどの料理が並ぶ。

客船のビュッフェ会場で、クリスマスデコレーションに彩られた豪華な食事エリア。赤いポインセチアや兵隊のオブジェが飾られ、スタッフが料理を準備している。

アムステルダムを出航した客船のデッキから。白いマグカップが白いテーブルに置かれ、背後にはアムステルダムの街並みと運河が広がる。

アムステルダム出航後。

ニューイヤーズ・イブのディナーで供された豪華なベイクドアラスカ。シャンパンボトル型の装飾とメレンゲが美しく盛り付けられた特別なデザート。

ニューイヤーズ・イブのデザートは、ベイクドアラスカ。

客船内のゴディバ直営店で、様々なチョコレート製品が美しくディスプレイされた展示会場。高級チョコレートを楽しむことができます。

ゴディバのチョコレートがいただけます。

優雅なダイニングで提供されたロブスターテールのグリル。マッシュドポテトを土台に、焼きたてのロブスターが美しく盛り付けられています。

ロブスターテールのグリルです。マッシュドポテトの上に乗っています。

フォーマルダイニングで提供されたビーフフィレのメイン料理。ミディアムレアに調理された赤身の肉が、アスパラガス、人参、ビーツと共に白いプレートに美しく盛り付けられている。

メインは２品。ビーフフィレとロブスター。これはビーフです。美味しそうでしょう。

大晦日のフォーマルディナーで、Happy New Yearのティアラを被った乗客がお祝いムード。白いテーブルクロスと豪華な食事が並ぶ船上のダイニングホール。

31日年越しのディナー　Happy New Yearのティアラをもらってお祭りムード。

テーブルサービスレストランで提供される朝食の代表料理、エッグ・ベネディクト。濃厚なオランデーズソースがかかった見た目も美しい一皿。

テーブルサービスのレストランでのお勧めの朝食、エッグ・ベネディクト

飛行機内で食べた和風お蕎麦弁当。狭い座席での食事は窮屈だが、LCC利用時の貴重なサービス。

香港からの帰りのLCC便内で提供される機内食。事前予約した和風お蕎麦弁当とミネラルウォーター、HKexpressのロゴが入った紙ナプキンが配られている。

機内の座席に置かれた安全ガイドと機内食ガイド。LCC格安航空会社の飛行機内で、搭乗前に配置されている案内資料。

高層階のキャビンからの朝食。広大な窓からは香港の摩天楼が見え、下船前の最後の食事を楽しむ乗客たち。

船内レストランでのインフォーマルディナー。窓越しに夜の海が見え、テーブルに着いた乗客たちが食事と会話を楽しんでいる。

ゴールデン・ライオン・パブでのランチ風景。九州からの乗船客グループが船内のカジュアルなダイニング施設で食事を楽しむ様子。

船内のパブレストランで楽しむ英国風ランチ。フライドポテト、魚料理、サラダなど多彩な料理と飲み物が並ぶテーブル。

フォーマルナイトのディナー招待状を受け、タキシード姿で正装したゲストがキャプテンズテーブルで食事をする優雅なひと時。

船内のフォーマルディナー会場で、キャプテンズテーブルの食事風景。正装した乗客が着席し、優雅な雰囲気の中で食事を楽しんでいる。

船内厨房で食器にデザートを盛り付ける調理スタッフ。白い制服と帽子を着用し、複数の食器トレイに同じメニューを次々と調理している作業風景。

船内レストランで提供されたデザート。赤いソースを用いた洒落た盛り付けで、白い皿の上に美しくアクセントが施されている。

船内レストランでのディナー。白い皿に盛られた焼き魚に赤いソースがかけられ、じゃがいもと野菜が添えられている。

ブリタニア・レストランでのビュッフェ形式の朝食。ソーセージ、焼きトマト、マッシュルーム、ポーチドエッグ、トーストなど充実した料理が盛り付けられた朝食プレート。

ディナーコースの主菜。赤ワインソースがかけられた柔らかいサーロインステーキに、マッシュポテトと焼き野菜を添えた、エレガントな盛り付けの一皿。

ブリタニア・レストランでのディナーコース。赤ワインのグラスと、精緻に盛り付けられた前菜が、船内食事の優雅さを象徴している。

船内バーで提供されるカクテル。左手にはフライドポテト、中央にはコーラ、右手には爽やかなミントを飾ったカクテルが並ぶ。背景には乗客の姿が見える。

優雅なアフタヌーンティーサービス。白を基調とした食器に盛られたチョコレートケーキとクッキー、紅茶のカップが並ぶ船内ダイニングの風景。

キャビンのテーブルに置かれたスパークリングワイン。リピーター客へのウェルカムギフトとして提供され、氷を入れたシャンパンクーラーと2つのグラスが添えられている。

クルーズセンター待合室に掲げられた、格調高いキュナード・ラインの広告看板。クイーン・メリー2、クイーン・ビクトリア、クイーン・エリザベスの3隻の豪華客船が紹介されている。

シンガポール航空の機内食サービス。赤いカクテルとアサヒビール、デザートが置かれた様子。隣の座席が空いており、ゆったりと食事できる環境。

シンガポール航空の機内食。前菜のビーフパストラミ、メインのグリルチキンのトマトチーズソース、デザートのハーゲンダッツアイスクリーム、パンとコーヒーが提供されている。

シンガポール航空の機内食メニュー。エコノミークラスの昼食で使用される、洋食と和食から選べる70周年記念特別メニューのカバー。

飛行機での昼食サービス。客室乗務員が機内食の配膳を行っており、テーブルには飲料やカップが並んでいます。

船上のキッチンでシェフたちが笑顔で集合。プロフェッショナルな調理スタッフが一堂に介した和気あいあいとした雰囲気が伝わります。