エメラルド・リベルテの写真

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エメラルド・リベルテフード＆ドリンクすべてクリア

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デザートは祖母伝来のオリーブオイルのお菓子。

メインは、8時間かけたビーフコンフィとポテト、トリュフ風味

夕食は、ファビアンモレルという地元のトップシェフによるプロヴァンス料理。前菜は、野菜、エクサンプロヴァンスのチーズ、オリーブパウダー。

ワイテイスティングのあとは、チーズテイスティング。

地元のワインショップの方が来てワイテイスティング。