さてこの厨房ツアー。
なんとスペシャリティレストラン「ジョバンニ」での昼食が含まれています。
厨房の見学が終わったあとは、ツアーメンバー揃って「ジョバンニ」へ移動。
この日の昼食はツアーでの貸切です。
メニューです。題して"SAVOR MENU"
じっくり味わえっていう程度の意味ですかね...
テーブルセッティングです。
まずは食前酒ということでカクテルが供されました。
ちょっと甘かったかな...
シェフのご挨拶
パンです。
ワインも写ってますが、コレは飲み放題。
グラスのワインの中味が減るとどんどん注いでくれます...(^^;)
何杯飲んだかな???
"マッシュルーム入りクリームスープ"
"赤ピーマンのベストとのオーブン焼、アーモンドをまぶしたホタテ"
ワインが進む...(^^;)
次のメニューは日本語がおかしいので原文で
"Mesclun mix with Honey Mustard dressing on a slow poached lobster meat"
メインです。
お魚
"ニンニク和えポテト、ベビーズッキーニとアスパラガス、焼ジャンボ海老"
お肉
"レアに焼いた牛肉とホースラディッシュ、温野菜を添え"
デザート前のピッコラ・パスティチェリーア
※仏料理のコースならアヴァンデセール?
各種チョコレート。
日本のイチゴだったらさぞや美味しかったろうなぁ...
デザートです。
いやぁ...美味しかった。
大満足のランチでした。
以上で厨房ツアーは終了。
続く
アルコール付きの美味しい昼食(≧∇≦)これはいいですね!
おはようございます!
最後のお楽しみ付きとは羨ましい。
原文メニューが想像力を掻き立てますね^_^
ぼるキャビさん、おはようございます。
飲み放題は知らなかったので...ラッキーでした。
いずハハさん、おはようございます。
どちらかというと厨房見学がおまけで、メインはこのスペシャルランチなんですけどね...(^^;)
わ♪
このイベント良いですねー♪♪
40ドルで厨房フルツアーに加えて、飲み放題付きスペシャルランチ♪♪
以前のオールバックツアーがお土産付き150ドルでしたから、食いしん坊の私には羨ましい限り。σ^_^;
とは言え、オールバックツアーは船内の裏方を一通り回って面白かったんですが…
もう、やってないのかな?
どっちが良いかと言えば、飲み放ランチ付きに軍配?σ^_^;
まりさん、こんばんは。
オールバックツアー、ありましたよ。
催行されたかどうかは解りませんが…(^^;)
このツアーは飲兵衛にはお薦めです…(^_^)v
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