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オールインクルーシブのラグジュアリー船としては、破格の値段設定での提供でしたが、その分少しだけ食材の質が落ちていたのかなと言う感じでした。しかし、プレミアムクラスと比較するとやはり、ラグジュアリー船としてランクの差は保っていました。その意味では限りなく５つ星に近い、4.7ぐらいです。飲み物もすべてクルーズ代金に入って居ますので、気兼ねなく何でも注文できたのもありがたい。ただ、此方もSeabournと比較すると、少し安いワインが多く物足りなさが残りました。船内でも支払い値段を上げて、Seabourn、Viking、Sliverseaなどを選ぶべきか。コストパフォーマンスとして十分すぎるこちらを取るか。議論が良く出ていました。
ディナーも時間も自由でテーブルに着くまで待たされることもなかったです。昼のビュッフェでは必ず寄港地のローカルメニューがあったりして、興味深かったです。
以前乗船したクリスタルやオーシャナの専門レストランレベルではありませんが、総じてプレミアム船を超えた美味しい料理が提供されました。特に妻はデザートが美味しかったと喜んでいました。特別レストラン「プライムC」のステーキは美味しかった。ビンテージを除けばドリンクもフリーなので飲みすぎに注意。朝食昼食はビュッフェの「ウィンドウズカフェ」を利用。軽く済ませたい時はコーヒーサンドイッチドーナツ等のある「モザイクカフェ」へ行きました。ここのコーヒーも美味しかった。ディナーは毎晩「ディスカバリーダイニング」。量がそれなりにあるので、クルーズ中ディナーではパンを食べず、毎食各種のサラダをオーダーしメイン料理も完食しました。
オールインクルーシブのアザマラは食事の質もとても高いです。種類もさることながら調理も素晴らしい。そしてレストランでなくバフェでも満足ゆくサービスを受けられます。
オールインクルーシブで、カクテル飲み放題です。追加料金で利用できるスペシャリティレストランが2つ、お肉が楽しめる『プライムC』, 地中海料理の『アクアリーナ』があります。ただし、乗船後すぐに予約しないとすぐに埋まってしまいます。そのほか、毎日コース料理を楽しめます。スムージーBARがあり、毎日作ってもらっていました。
今までの経験の中では 一番に近い、豪華な食事がでた。品数もあじもよいし、サービスもすばらしい。 人が少ないせいか、客の好みを把握するのが早いと思った。 途中まで気が付かなかったが 朝食の際にアーモンドミルクが出ていておいしく飲ませてもらった。 レストランでは 量も多かったうえ、ビュッフェのレベルが高かったので ほとんどずっと上で 食事をしたが、雰囲気もよく、とても満足した。
御食事はいいらしいとのことでしたが、いいらしいどころか、とてもおいしかったと思います、ですが、 最初に行ったメインレストランは量が多かったので あとはずっと、バフェにかよいましたが、毎日テーマナイトで世界各国の料理があり、食べきれないほどの種類の料理が 毎食並び、たのしみでしたが、 選んで食べないと食べきれずうれしい悩みでした。 バフェでもデイナータイムにはきちんとテーブルセットがされクロスのかかったテーブルで グラスもちゃんとガラス製です。 ワインも昼も夜もバフェで赤白双方とも2種類から選択できます。 プールサイドのグリルもデイナー仕様ですし、グリルの料理も手の込んだものが出されます。 朝食時にも、ミルクやローファットのほかにアーモンドミルクまであったり、チーズなど5.6種類出ます。朝のフルーツもメロンやバナナやスイカなどのレギュラーなもののほかに冷たいカップに刻んだフレッシュな苺や ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ、最初のころは ブラックベリーなども入ったフルーツカップがおいしくて、バニラビーンズが入れられているバニラヨーグルトをかけて食べていました。メインメニューも本当にいろいろありましたし、イベントで バーベキューやチョコレートバフェなど、見たことがないほどの料理が並びました。 ふつうのドリンクはインクルーシブなので カクテルやワイン、ビール、コーヒーもラテなどは いくらでもたのめばのめますし、ちょっとしたスナックやサンドイッチなどもいつでもあります。 水も常にペットボトルが部屋や寄港地のギャングウェイに並び、寄港地観光から戻ると入り口で リフレッシュのフルーツパンチやレモネードが冷え冷えで待っています。 パンやケーキも、全部いちからつくっていて、なおかつメインシェフが食事の時間にいつもバフェやグリル、レストランに歩き回っていて、みんなの様子を見たりこえをかけたり、料理を持ってくれたり、大活躍。 みそ汁の料理ショーをしたときに本格的に昆布と鰹節で だしをとって見せ、詳しい説明もあり、毎日朝出る、みそ汁もちゃんと出し入りのおいしい物でした。 よほどグルメの方はわかりませんが、私のように通常の味覚のものには 罪悪感さえ感じるほどのごちそうです。
文句なく5つ星。自分はあまり味へのこだわりはない方だと思っていますが、それでもロイヤルカリビアン、セレブリティを上回る食事のクオリティ、サービスを提供しています。また大型船に多い、混雑(席取り、料理をもらうための順番待ち)もなく、とても快適でした。特に有料レストランの「AQUALINA」、「PRIME C」はどちらも特色があり良かったです。
アイスクリーム・ソルベ類がRCI・NCLと比べると雲泥の差でおいしい。 ソフトドリンク、ビール、ワイン、カクテル、エスプレッソ、カプチーノなどが無料。（指定のものに限りますが、種類はかなりあります） 朝食時にはスムージーも無料。 有料レストランの「ステーキハウス PrimeC(プライムＣ)」「地中海料理 Aqualina（アクアリーナ）」は一人30ドル必要ですが、お勧めです。 バフェに、エスカルゴや、生イチジクなどが出てました。 ルームサービスで朝食をお願いしたが、温かいまま届いた（大型船だと、冷めて届くことが結構ある）