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プリンセス・クルーズ食事・ダイニングすべて解除
客船のダイニングルームのテーブルに運ばれてきたベイクドアラスカ。殻型のアイスクリームケーキの上部が電灯で照らされ、食事の最後を飾る豪華なデザート。
客船のダイニングルームで、シェフたちがベイクドアラスカのデザートを振る舞う様子。白いシェフハットをかぶったクルーが乗客のテーブルを訪問している。
白い皿に盛られたムール貝の料理。黒く光る貝殻と、脇に添えられたトーストが見える。クルーズ船での夕食時のワンショット。
白いお皿に盛り付けられた、濃いブラウンソースがかかった料理。中央には白くクリーム状の食材が盛られ、赤と黒のガーニッシュが飾られている。
ダイニングルームで提供された前菜。白と赤色の具材が盛り付けられた皿が、テーブルセッティングの中に置かれている。
クルーズ船のディナーで提供されたスープ。白いスープボウルに入った濃い色のスープが、テーブルで光を反射している。
ディナーコースの串焼き料理。白いプレートに竹串で刺された肉と野菜が、工夫を凝らした盛り付けで提供されている。
白い皿に盛られた前菜。焼かれたシーフードと野菜が彩りよく配置された、クルーズ船の夕食時の一品。
客船のレジェンシー・ダイニングルームの入口サイン。ブラウンの背景にゴールド文字で施設名が表記された船内案内板。
船内に飾られた「ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会」のエンブレム。1248年から1950年の歴史を示す紋章で、フランスの伝統を表現している。
船内のダイニングルームの入口に掲げられた、黒地に金色の文字で「MARQUIS DINING ROOM」と書かれた楕円形の看板
客船のバーエリア。大きな窓から海が見え、カウンターにはボトルやグラスが並ぶ。青いタイル壁が特徴的な空間。
船内ピッツェリアで提供されたシーフードピザ。ムール貝と小エビが乗った「ピザ・タランティーナ」で、チーズと具材がバランスよく配置されている。
船内ピッツェリア「Verdi's」で提供されたピザ・スメラルダ。トマトソース、ツナ、黒オリーブ、ケイバーがトッピングされた一品。
ピザレストランで食事前に提供された白ワイン。チェッカーボード柄のテーブルクロスの上に置かれた一杯のグラスワイン。
ホライゾンコートでのディナー。焼いた海老と黒い海藻サラダが白い皿に盛られている。奥には黄緑色の梨が飾られている。
船内レストランのホライゾンコートに飾られた、古代遺跡をモチーフにした装飾的な石造りレリーフ。寄港地の文化を表現した展示品。
メンバーズカクテルパーティで提供された前菜。白いプレートに盛り付けられた2つのカナッペとピンク色のキャビア飾りが美しく配置されている。
リピーターズパーティのラウンジで提供されたカクテル。ライムグリーン色の爽やかなドリンクにストローが挿されている。
メンバーズカクテルパーティで提供されたカクテル。赤紫色のドリンクがグラスに入れられ、白いコースターの上に置かれている。
メインダイニングでのデザートコース。ダブルストロベリーチーズケーキと白いクリームデザート、ベリーソースが美しく盛り付けられた一皿。
メインダイニングで提供されたデザート。セミフローズンクッキークリームパフェとダブルストロベリーチーズケーキが白いプレートに美しく盛り付けられている。
メインダイニングでのディナーメニュー表。本日のシェフのお薦め料理や前菜、メイン、デザートなどが記載されたメニュー表。
メインダイニングで提供されたロブスターテイルと車えびのグリル。白いプレートに盛り付けられた海の幸を、黒いカトラリーとともに撮影した一皿。
メインダイニングで提供されたシーザーサラダ。新鮮な野菜とクルトンがトッピングされた、クルーズ船での夕食コース。
メインダイニングで提供された海老のカクテル。プレートに盛り付けられた透明なコップに、新鮮な海老がカクテルスタイルで彩りよく盛り上げられている。
メインダイニングで提供された車えびのカクテル。新鮮な海老を使った前菜で、ソースを添えた素材を活かした一品。
メインダイニングのコンチネンタルディナーメニュー。前菜からメインコース、スープ、サラダまで多彩な料理が記載されている。
メインダイニングで提供されるコンチネンタルディナーのメニュー表。シェフのお薦め料理や当日の献立が日本語で記載されている。
客船の飲料サーバーステーション。水のみの供給に限定されたドリンクサーバーの様子。複数の円形ディスペンサーが並ぶ。
客船のビュッフェレストランに設置されたドリンクサーバー。レモネードとアイスティーが入った2つの大型タンク式サーバーが並んでいる。
客船のビュッフェレストランにおいて、飲料供給の対応として設置された移動式のアイスボックス。乗客の大量消費に対応するための設備。
船内レストランで提供された炙り穴子の握り寿司。表面に炙った跡が見え、ネタの質の良さが際立っている一品。
ホライゾンコート（ビュッフェレストラン）での寿司サービス。板前が手巻き寿司を調理し、複数の寿司が並んでいる様子。
客船のダイニング会場で提供される寿司盛り合わせ。握り寿司、手巻き寿司、炙りサバが白と青の縁取りの皿に盛られ、ガリが添えられている。
客船のダイニング施設で提供される寿司盛り合わせ。握り寿司、手巻き寿司、海苔巻きなど多彩な種類が白い皿に盛られ、醤油が添えられている。
客船のホライゾンコートで開催された寿司サービス。板前がリアルタイムで手巻き寿司を調理する様子。新鮮なネタと装飾的な扇が並ぶ昼食風景。
客船のビュッフェレストランで提供される寿司サービス。握り寿司や手巻き寿司が並び、板さんがリアルタイムで調理している様子。
ピッツァハウス「Verdi」のメニュー。複数ページに渡る詳細なイタリア料理メニューが壁に掲示されている。
客船のダイニング施設で提供された朝食。オムレツ、焼きトマト、ベーコン、ジャガイモ、トーストなどが白い皿に盛られている。
ホライゾンコートのオムレツステーション。手前のカウンターの奥に調理用鉄板があり、乗客向けの朝食サービスが提供されている。
客船のレストラン「ホライゾンコート」の入り口。ウェルカムサインと営業中を示す看板が掲げられており、朝食営業の準備が整った様子が伝わる。
福岡の黒豚専門店「とんとん」での夕食。バターが乗った牛スジの煮込みと、焼きたての鉄鍋餃子が並ぶ。
福岡の黒豚餃子専門店で提供されるサン・メイランドのスパークリングワイン。ブルータイプの辛口で、リーズナブルな価格が魅力。
スペシャリティレストランのステーキハウスで提供されたデザートの盛り合わせ。複数の種類のケーキやデザートが白い皿に美しく盛り付けられている。
ステーキハウスの付け合せ。トウモロコシのバター焼き、ほうれん草のソテー、焼いたジャガイモが白いプレートに盛られている。
ステーキハウスのメインコース。T骨ステーキ（コテドゥブフ）のフィレ部分、焼き野菜、ソースを添えた豪華な一皿。
ステーキハウス「Sterling」で提供されたコテドゥブフ（Tボーンステーキ）のロース部位。焼き色鮮やかな肉にジャスと野菜が添えられている。
ステーキハウスのテーブルに並ぶ複数のナイフ。メインディッシュを前に、料理に合わせてナイフを選ぶ儀式のひとコマ。
客船のスペシャリティレストランで提供されたシーザーサラダ。パルメザンチーズとクルトンがかけられた新鮮なグリーンサラダ。
客船のステーキハウスで提供されたクラムチャウダー。ボウル状のパンに入った濃厚なクリームスープで、付け合わせのパンが添えられている。
ステーキハウスの前菜「車えびのカクテル」。赤いピーマンとグリーンソースで彩られた洗練されたプレゼンテーション。
客船のステーキハウスで提供された車えびのカクテル。新鮮なえびにレモンウェッジと緑野菜が添えられ、赤いカクテルソースが中央に盛られた前菜。
客船のスペシャリティレストラン「ステーキハウス」での前菜コース。バターとパンの盛り合わせ、そして焼きたてのパン類が白いプレートに美しく盛り付けられている。
スペシャリティレストランの前菜として提供されたカナッペ。トーストにトマトソースがのった2つの小さなカナッペがプレートに盛り付けられている。
客船のスペシャリティレストラン「ステーキハウス」のメニュー。日本語と英語で記載された料理の説明が見られます。
ホライゾンコートで楽しんだロスバリー・エステートのスパークリング・キュヴェ。オーストラリア産のドライで飲みやすいワイン。
ホライゾンコートでのアジアンディナー。パスタ、肉料理、揚げ物など多彩な料理が盛り付けられたプレート。
ダイニングのアジアンディナーメニュー。シェフのお薦め料理が日本語と英語で紹介されている。
長崎の名物グルメ「チャポリタン」。ちゃんぽん麺を使ったナポリタン風の創作料理で、粉チーズがトッピングされている。