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ル・シャンプランの写真

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ル・シャンプラン › 食事・ダイニング › レストラン・ダイニングの写真 17枚

写真
クルーズ船のダイニングで提供されたフォアグラ料理。厚みのあるフォアグラスライスがトーストとサラダ、濃厚なソースと共に盛り付けられている。
ここのフォアグラはボリューミーかつフレッシュ。
フライドライスを添えたロブスターのグリル。黄色いコーン、赤いピーマンが彩りを添える豪華な船上ディナー。
フライドライスが添えてあるロブスター
新鮮なビーフカルパッチョ。薄くスライスした牛肉の上に、パルメザンチーズ、ケッパー、ハーブが飾られた一皿。
普通にカルパッチョ
クリーム色のソースを敷いた白い皿に、黒いペースト状の詰め物が入ったタルト型の器が5個、中央にオレンジ色の装飾が置かれた、モダンなエスカルゴ風の前菜料理。
普通のエスカルゴが食べたかったのですが、手を加えすぎのような。
ダイニングで提供されたスープコース。黄金色のスムーズなポタージュに赤いスパイスが散りばめられた洗練された一皿。
大きなパノラマ窓から地中海の絶景を望むダイニングルーム。円形テーブルにはデザートケーキが置かれ、乗客たちが食事を楽しんでいます。
豪華客船のダイニングルーム。大きな窓から紺碧の海と緑の島々が見える、モダンで洗練された食事空間。
クルーズ船のダイニングで提供されたカリブ海をテーマにしたデザート。青いソースと黄色いクリームの色合いが特徴的な一皿。
カリブをイメージしたみたいなんだけど、食品にブルーは食欲が減退する。。
モダンなプレゼンテーションの黒いディスクと白いフォーム、野菜のダイスと濃厚なソースで構成された創意的なディナーコース
クリーム色のソースの上に盛られた、カリカリに揚げた細麺とポワレされた白身魚の優雅なフランス料理。
ル・シャンプラン船上の高級フレンチダイニング。フォアグラとテリーヌを使った多層構造の前菜と、パティスリーが描くココアパウダーのアート装飾が施された洗練された料理が呈された。
上質なフレンチダイニングで提供される、海栗をメインにした前菜。濃厚な磯の香りとクリーミーな食感が引き立つ、見た目も美しい一皿。
客船のデッキにあるカジュアルダイニングエリア。海を見渡せるテラス席でくつろぐ乗客たち。ロープデザインの椅子とテーブルが配置されている。
4階のメインレストランで、モダンなデザインの広々とした空間。白いテーブルと椅子が配置され、大きな窓からは海の景色が望める。
4階 レストラン デザインも前より好きです。
客船内のダイニングで供された、フォアグラとダック、海老を使った前菜。黄色いシャンプーニュ飾りと濃赤色のソースが優雅に盛り付けられている。
ポナン客船での船上ディナー。ビーフカルパッチョの上に焼きたてのシーフード料理がのせられた豪華な一皿。