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ニュー・アムステルダムの写真

海の上の一瞬も、寄港地での発見も。乗船者の写真と動画で。

ニュー・アムステルダム › 食事・ダイニング › レストラン・ダイニングの写真 83枚

タラのブレゼ(煮込み料理)。焼きポテト、アスパラガス、赤キャベツのピクルス、クリスピーなポテトストランドが添えられた上品なプレゼンテーション。
クリーミーなロブスタースープ。白いボウルに盛られた淡いクリーム色のスープに、ロブスターの身とチャイブが彩りよく添えられている。
客船内の食事に添えられたテーブルセッティング。「An Invitation」と書かれた招待状と、黒いナプキンリング、銀製のスプーンが置かれている。
ミディアムレアに焼いたニューヨークカットステーキ。客船のビュフェレストランで提供された、赤みが残る美しい焼き加減のステーキ。
客船のメインダイニングで提供されたニューヨークカットステーキ。ミディアムレアで焼かれた赤身の肉、ほうれん草、黄色い野菜が白皿に盛り付けられている。
客船のブュッフェで提供されたチーズの盛り合わせ。白いチーズやオリーブ、ドライフルーツなどが白い皿に美しく盛り付けられている。
客船のビュッフェで提供されたカリフォルニアロール。海苔で巻かれた白米とサーモン、アボカドが見える寿司が白いプレートに盛られている。
フォーマルディナーで提供されたビーフウェリントン。ミディアムレアの牛フィレ肉がパイで包まれ、ジャガイモのロースト添えとグリーン野菜が美しく盛り付けられた一皿。
フォーマルナイトのメインダイニングで提供されたオイスターロックフェラー。大ぶりの牡蠣にほうれん草とチーズがトッピングされた前菜。
大きなエビが乗った黄金色のパエリヤ。香辛料の香りが立ち上る、スペイン料理の代表作がテーブルに到着した瞬間。
メインダイニングで提供されたプライムリブのミディアムレア。約400グラムの大きなカットで、ジュー溢れる赤身が特徴。付け合わせとグレイソースが添えられている。
メインダイニングで提供されたシーザーサラダ。ベーコン、クルトン、パルメザンチーズがトッピングされた一皿。
メインダイニングで提供されたフレンチオニオンスープ。チーズがのった焼きたての表面が香ばしく、クラシックな白いスープボウルに盛り付けられている。
メインダイニングでのディナーの前菜。イタリアンハム、フレンチオニオンスープ、シーザーサラダが白い装飾プレートに盛り付けられている。
スペイン・バルセロナのレストランで提供されたエビのニンニク風味オイル煮込み。グリーンサラダの上に盛られた黄金色に揚がったエビが食欲をそそる一品。
スペイン・バルセロナのバルで提供されたサングリア。赤ワインにフルーツを漬けた冷たい飲料で、地元の食文化を代表する一杯。
黒いパエリア鍋に盛られた黄色いライスに、ムール貝、レモン、緑のピーマンが乗せられた、スペイン料理のパエリア。
客船のディナーメニュー。日本語、英語、アラビア語で記載された前菜、メイン、デザートの料理説明。
客船の船内レストランでの食事。白い皿にカキフライ2個と豚のしょうが焼き、ポテトサラダが盛り付けられている。
白い皿に盛られた豚のしょうが焼き。下にはキャベツの千切りが敷かれ、上には青ねぎが散らされている。
レタスの上に乗せられたカキフライ。白いタルタルソースがかけられており、洋食レストランの一品料理として提供されている。
船上のダイニングで提供されたコンク貝の料理。オレンジ色の貝殻と黒いムール貝が白いソースの上に盛り付けられている。
客船内のダイニングで提供されたにぎり寿司。白身魚を使用した握り寿司で、海苔で巻かれており、わさびと一緒に盛り付けられている。