デッキが水浸しだったり、メンテナンスが不十分。夏休み中のためでしょうが、船内は子供が多く、うるさく、落ち着けませんでした。

寒い海域でしたので、バスタブ付きを希望してアウトサイドキャビンにしましたが、直前の改装でシャワーのみに変更されました。これはガッカリ。ホランドアメリカラインに抗議しましたが、ベランダに変更されるはずもなく。それ以外はホランドアメリカラインらしい落ち着いたキャビンで満足しました。

日本人向けプログラムが充実していて楽しく過ごせました。

日本人向けプログラムが充実していて楽しい。日本人乗客はアトリウム周りに集中する一方、スカイウオーカーズナイトクラブやテラスプール、スパプールなどはガラ空き。船内には穴場があるので、静かな時を過ごしたい方は探してみてください。

ミート、シーフードとも美味しい。デザートも充実。メインダイニングで十分に美味しい。スペシャルティレストランも楽しみたいと思っていたが、結局はメインダイニングで満足でした。但し、昔のように特別なオーダーは聞いてもらえなくなってしまった。例えば、ステーキの付け合わせを替えてくれといったオーダーは無理。

期待に反し、食事は最悪。ステーキは火が入りすぎ、サラダも生野菜にドレッシングをかけただけ。外国船には珍しく、豚汁がメニューにあったので頼んでみたら、豚肉入りの味噌スープに酢漬けのガリが入ったシロモノでした。メインダイニングでの食事に嫌気がさし、スペシャルティレストランを利用しましたが、オリンピアレストランは美味し...

エレガンス。特にベーカリーの美味しさは特筆物でした。テーブル間隔もゆったりしていてサービスも心地良かった。ワインセラーにはペトリュスやラフィットがごろごろ。もちろん私には無縁ですが、毎晩シャトーものを開けるお客様もいてびっくりでした。

ディナーは二晩ともスイート客専用レストラン個室で落合シェフ直々のイタリアンでした。素晴らしく綺麗で美味しいコースでしたが、ウニの鮮度が悪く、ちょっとにおいがしました。誘ってくださった方が高級ワインを次々とご馳走してくださり、これは大変に美味しく贅沢な体験でした。朝食や軽食も美味しく、特に焼きたてのパンは香り高く美...

メインダイニング、リドレストランとも満足。ホランドアメリカでは、シュリンプカクテルとアラスカンキングクラブ、ニューヨークカットサーロインステーキがお気に入りメニューですが、今回も美味しかった。ただ、ステーキに付け合わせで付いていた一個丸ごとのアイダホポテトがなくなっていて残念。

レストランは複数あり、メインダイニングは平凡なメニューで記憶に残りません。中華レストランは美味しかった。高級食材を使った料理こそ出ませんでしたが、薬膳スープや普通の八宝菜のようなメニューが本場の味で満足でした。供される紹興酒も安くて美味。日本で飲む紹興酒とは別物でした。

ダイニングにも酒を押し売りに来るし、何とか船内売り上げを上げようという姿勢に辟易しました。

メインダイニングは平凡なメニュー。ダイニング自体もファミレスみたい。リドレストランでの朝食でサーブされるオムレツと昼食にプールサイドで供されるハンバーガーは素晴らしく美味しかった。特にハンバーガーはThis is American! といった豪快さで忘れられない。

まだスペシャルティレストランがないころ。メインダイニングの食事がまずいわけなく、ミートもシーフードも充実していました。特にガラディナーは圧巻で、ロブスターもメニューにありました。ゆったりしたサービスと高級カトラリー、食器を使っての食事は船旅を象徴するものでしたが。

前菜からデザートまで、どれも美味しく、盛り付けも綺麗でした。メニューにないオファーにも快く応じてくれました。アラスカンキングクラブやオマールエビをふんだんに使ったガラディナーは圧巻でした。ステーキに添えられた一個丸ごとのアイダホポテトやベークドトマトが美味しく、忘れられない思い出です。