サンブリンセスを下船して、お土産に自宅送りの雲丹をいただけるとの事で
それではと、ランチにビストロフレンチと思ったが、ああ毎日洋食だと、さすがに
和が食べたくなる、急遽場所を変更し、千石のうどん「元喜」にした。
今日の注文・・かけうどんに・・・560円＋海老天一本・・230円
さあ登場。ここの出汁は、いりこ出汁で美味しい。
先ずは、うどん。
しかし、美味しくはあるが、船のステーキのディナーや、北海道の美味しいものばかり食べていると、このほんのりした饂飩スープが、本当に美味しい。
先ずは、スープ飲み。
「ああ、いいな。」これだ、これだ。
麺は、本場讃岐ほどの、コシはないが、これも美味しい。
天麩羅
ここの野菜かき揚げ、ものすごく大きい。
旅のあとは、海老天一本、本当に丁度良い。
塩がつき、別に食べよとの事らしいが、海老天は、うどんに投入。
油がスープの浮かび、またスープの旨みがます。
いただいた塩水雲丹 いかにも美味しさう。
函館を思い出す。
それを使用した、ウニ丼。うに半分使用。うんちょっとキュウリ多いか？
そして、本日は、地元大塚の、美味しいラーメン「鳴龍」へ行く。
店の前に１人待っていると言う事は、店内の行列は最低五人。
今日のオーダー醤油 拉麺・・750円
最近、このシンプルが一番美味しいと思う。
美味しいと思う。美味しいものはビジュアルでわかる。
今日は、プリンセスライブが、あまりにも拙く、「今こ」的なので反省。
ライブ１から１５まで、画像を入れ替え、文章を追加した。
明日以降も、加筆、画像追加する予定。
加筆したライブ一覧。明日以降も記事手直しいたします。
◆恐るべしジンギスカンだるま：北海道一周サンプリンセスライブ 4
◆私を変えたジンギスカンがこれすすきの「だるま」：SUNPRINCESSでロシアコルサコフと北海道一周海鮮グルメの船旅5
◆朝飯 洋食 ホテル リブマックス：北海道一周サンプリンセスライブ 7
◆出航しました、小樽後半：北海道一周サンプリンセスライブ 11
◆乗客２，０００人にはビックリ、乗船日サマリー：ロシアコルサコフと北海道一周海鮮グルメの船旅 12
◆函館朝市、イカ釣り、ベイクルーズ：北海道一周サンプリンセスライブ 14
◆函館朝市きくよ食堂 3色ミニ丼：北海道一周サンプリンセスライブ 15
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コメント
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羅臼の小川水産のですね〜ウニ＾＾
まっちやん様 美味しいですね、塩水ウニ。やはりミョウバン箱ウニと格段に違います。最後の一粒まで茶漉しで食べました。
洋続きだと和が恋しくなりますね♪ 少し肌寒くなってきたから温かい汁ものいいなぁ^m^
Aria様 北海道で和も食べました。和でも洋でもない、このうどんやラーメンがとても美味しく思えました。うどん本当に美味しいです。