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2019年3月頃の ホーランド・アメリカウエステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

満足


ホーランドの食事はどの航路に乗船してもほぼ満足です。ウエステルダムの食事もダイニングもリドのビュッフェも充実しています。但し提供される料理のボリュームは稍小ぶりになって来たかな?

2019年3月頃の ホーランド・アメリカウエステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


メインダイニングは 上手な調理の料理が出されました。
フォーレンダムの時よりエスニックの色合いが濃かったのはコースの故でしょうか。
バフェも毎日変わった料理が並び、夜も満足のいくものでした。普段は レストランですが リドのテーブルに 朝からテーマナイトの表示が出るとつい上に行ってみたくなります。
デザートも甘すぎないおいしい物、クロワッサンが小ぶりでバターたっぷりのさくさくで 食べ過ぎないように我慢するのが大変でした。
ハンバーガーのDIVE-INも待たされますが おいしいものが出てきます。
サラダバー風のメキシカンバーもアボカドなどがたっぷりあるし、プールサイドやリドで出るレモネードは 本物のレモンが入っています、暑さしのぎのアイスティーもひんやりとサーバーで 待っていてくれました。

2019年3月頃の ホーランド・アメリカウエステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


超高級ではないが 丁寧な調理のおいしい食事がでる。ビュッフェなども 衛生にも気配りができていて安心して食事ができる。
パンなども種類が多く、ついたべすぎてしまう。
フルーツもスイートも手が出てしまうので ジムにいったり、歩いたりして解消しなくてはならないくらい。
サービスのウェイターも明るくて 丁寧にサービスしてくれる。
だが、今回オープンシーティングでテーブルが毎日変わり、落ち着かなかった。自分としては 決まったテーブルが良い。

2019年3月頃の ホーランド・アメリカニュー・アムステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


オランダ製やドイツ製の食器を使用して料理の盛り付けも上品でセンスが良い。
アルコール類を注文するとタブレット端末でIDカードをスワイプして決済とオーダー処理が完結するシステムに進歩していました。今までは船内で注文するとIDカードをバックヤードの方に持っていかれて返却されるまで気がかりでしたが、安心して注文できるようになり、注文した飲み物も直ぐに出てくるようになりました。

2018年12月頃の ホーランド・アメリカコーニングスダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

満足


全体的に盛り付けが綺麗で、味も悪くなかった。Rido Market(ビュッフェ)では衛生面からか、ガラスで遮られ、殆どの料理をサーバーに盛り付けてもらう形式なため、列の待ち時間が長かった。メインダイニングでもコースごとの待ち時間が非常に長かったので、後半はショーを先に観てから夕食にするようにした。有料のPinnacle Grillでは、クルーズ中に1日限定でオランダの三ツ星店Deblijeのテースティング・メニュー(49ドル、ワイン付き69ドル)を提供する。モダンガストロノミーの7~8コース。斬新な料理で美しかったが、お味は残念ながらいまいち。殆どの料理が塩味がきつ過ぎ、キッチンに戻した品もあった。フレーバーとうま味が感じられなかった。

2018年9月頃の ホーランド・アメリカウエステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


前評判通り食事はとてもよかったです、私どもはそんなにワインを飲みませんが 7~8テーブルに1名のソムリエがいて色々とチョイスしてくれて 周りの外人さんは二人で毎日1~2本のボトルを飲んでいました、毎日おいしい食事とワインがこのクルーズの楽しみの一つのように映りました。
帰ってきて思ったのですが 内容の良い食事が無料なので 美味しいレストランでの食事代が2人でワイン1本の料金みたいな感覚なのでしょうかね。

2018年9月頃の ホーランド・アメリカウエステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


ディナーダイニングは、各テーブルひとグループとなっていて、ほかの方とはテーブル越しにお話することになりましたが、長い航海で次第にお話するようになりました。
メニューは、やはりアメリカ、量的には、私達には、多いです。
申し訳ありませんが、残すことは、多々ありました。
ただ、味付けが合わなくて食べられないということは、ありません。

テーブルチャージがいるレストランは、一度行きました。
その日は、特別の日だったらしく楽しみにしていたカニはメニューにありませんでしたが、オマールエビはありました。
美味しくいただきました。


2018年9月頃の ホーランド・アメリカアムステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

満足


【メインダイニング】 −ディナー 想像していたほどではなく普通でした。全体的にエスニック調の味付けに感じました。 日によっては?というような味わいのこともありました。 −モーニング 洋食は数多くのメニューが用意されており、朝から盛り付けが綺麗なベルギー・ワッフルはとても可愛く素敵で美味しかったです。鮭定食のメニューもあり、お味噌汁の味も普通に美味しかったです。 【ブッフェ】 セルフではなく、... 続きを読む»

2018年9月頃の ホーランド・アメリカアムステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


最近のクルーズ船はクルーズ料金に含まれる無料の食事は味がイマイチで、有料の特別レストランに行くと美味しいという構図を作り、船客の船内消費額を上げようとする魂胆が見え隠れする。 しかしホーランドアメリカラインは、無料の食事がすでに美味しい。 クルーズ料金からして、高級食材はそれほど使われないが、それでも上手くやっている。 同社の食を監修するエグゼクティブシェフ、ルディ・ソダミンはその道のプロ、簡... 続きを読む»

2018年8月頃の ホーランド・アメリカフォーレンダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

満足


初めてのオープンダイニング。不安でしたが、私たちの希望時間に応じて、予約をとっていただくことができました。テーブルも、毎日2人用を準備してもらえました。朝食にはアジアンセット、お昼のダイニングでは、オリジナルのサラダを作ってもらうことができました。食事内容も多彩で、美味しくいただくことができました。何よりも、隣のテーブルのカナダ人ご夫婦(85歳と75歳)が陽気で、夕食を盛り上げてくださいました。アラスカクルーズでは、ファーストシッティングよりも、寄港地の時間に合わせたオープンダイニングがいいかな?と思いました。

2018年8月頃の ホーランド・アメリカニュー・アムステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


2回レストランを有料の所に変えましたが標準のリドレストランのレベルが高く十分満足しました。

2018年8月頃の ホーランド・アメリカフォーレンダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

満足


メインダイニングでのディナーは、時間と席が決まっていなかったので、早い時間に行き海側の席でゆっくり食事ができました。メニューは日々変わるものといつもあるものがあり、その日の気分でいろいろ選べます。だいたいお味は良かったです。ブッフェレストランは24時間開いているので、朝食やおやつの時間にも利用しました。メニューは豊富で、巻き寿司もありました。ブッフェレストランは、自分で取れるものが少なく、サーブする人に頼んで取ってもらう仕組みのため、時間がかかりました。サーバーとおしゃべりしながら取ってもらうのを楽しむのもいいのですが、もう少し自分で取れるものを増やしたら、行列は減るのではないかと思いました。

2018年4月頃の ホーランド・アメリカフォーレンダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


以前よりメニューは少なくなっていますが、料理自体はミート、シーフードともに美味しい。デザートも良い味でした。

2017年9月頃の ホーランド・アメリカザーンダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

満足


いつも通りの食事です。
年々メニューが寂しくなるのが残念です。

2017年6月頃の ホーランド・アメリカウエステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


メインダイニングはもちろんですが、ビュッフェも種類が多く美味しかったです。
プールサイドのハンバーガーも、アフタヌーンティーも楽しみました。

2017年6月頃の ホーランド・アメリカウエステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

満足


普通においしくいただきました。

2017年3月頃の ホーランド・アメリカロッテルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


ホーランドアメリカラインならではの上質な食材と内容

2016年12月頃の ホーランド・アメリカコーニングスダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

満足


当時、新造船ということもあり船内はとてもきれいで楽しめた
飾られた絵画や調度品も従来のホーランドらしくない現代アートが主体となっているが、
それ故に若い客でも楽しみやすいエンターテインメント制を備えていると感じた

有料アラカルトの「セルデメール」では目の前で料理を見せるパフォーマンスや
もちろん見栄え、味も素晴らしい出来だった
食事は他のレストランもそれなりのレベルではあるが、
ピナクルグリルの前菜「シュリンクカクテル」はメインダイニングでも出てくるし、有料レストランで出るものが無料のレストランで出てくると
損をした気分になる点がマイナス

就航から間もないことを考えれば非常に落ち着いたサービスを提供していた印象は残った
特別感を考えればオリジナリティはセルデメールが断然良かった

2016年11月頃の ホーランド・アメリカウエステルダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

満足


盛り付けも綺麗で美味しかったです。

2016年4月頃の ホーランド・アメリカフォーレンダム での食事・ダイニングの口コミ・評判

とても満足


落ち着いた ゆったりとしたダイニングルーム。生花の飾られたテーブルに 楽しいおしゃべりのできるテーブルメイト。シェフがどのダイニングでも同じ食材を使っています、違いは厨房だけという
品質のそろった食事が食べられます。
バフェも広く、夜は 素敵にダイニングディナーとなりますし、オフィサーも同じバフェで 食事をとってキャプテンにお会いすることもしょっちゅう。


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